खाना -खजाना

अक्सर देखा जाता है कि वीकेंड या छुट्टियों के दिनों में लोग बाहर से नाश्ता लाना पसंद करते है और इसमें सबसे ज्यादा कचौड़ी खाना ही पसंद किया जाता हैं। इसलिए आज हम आपके लिए घर पर ही स्पेशल आलू-नारियल …

  क्या आप जानते हैं पालक हमारे लिए किसी वरदान से काम नहीं. पालक में भरपूर मात्रा में आयरन होता है जो हमारे रक्त स्तर को बढ़ाने में सहायक होता है. फिर भी अगर आप पालक खाने से हिचकिचाते हैं …

  नॉनवेज के शौकीन लोग कोई भी दिन या मौसम नहीं देखते नॉनवेज खाने के लिए। वह नॉनवेज खाने के लिए हमेशा तैयार रहते हैं। चाहे कितनी ही ज्यादा गर्मी क्यों न हो, अगर आपको है नॉनवेज से प्यार तो …

भरवां भिंडी लगभग सभी को पसन्द आती हैं. भरवां भिंडियाँ 2 दिन तक रख कर भी खाई जा सकती हैं, यह जल्दी से खराब नहीं होती. भरवा भिन्डी को हम कई अन्य प्रकार से भी बना सकते हैं, सादा मसाला …

सुबह-सुबह हर मां को सबसे बड़ी समस्या होती है कि आखिर बच्चे के टिफिन में ऐसा क्या पैक करें। जो हेल्दी हो और बच्चे बड़े ही जायके के साथ टिफिन को पूरा खाली कर दें। ऐसे में सैंडविच का ख्याल सबसे पहले …

खानपान के शौकीनों को अजमेर का सोहन हलवा बहुत पसंद आता है। देशभर से अजमेर आने वाले जायरीन भी दरगाह पर जियारत के बाद अपने रिश्तेदारों और मित्रों के लिए सोहन हलवे का प्रसाद ले जाना नहीं भूलते। यहां का …

आप लोगो ने पोहा तो खाया ही होगा. यह सब से ज्यादा बनाने वाला नाश्ता होता है. यदि आप सादा पोहा खा कर बोर हो गए है तो आप इंदौरी स्टाइल में उसल पोहा भी बना सकते है.    सामग्री:  मूंगदाल …

गुजराती स्वादिष्ट खमण ढोकला जो आपको बहुत पसंद आएगा इसका स्वाद कुछ खास है जिसको खाने से आप अपने आप को रोक नहीं पाओगे लेकिन आप इसे अपने घर पर भी बना सकते हो इसको बनाने की प्रक्रिया कुछ ऐसी …

आज के समय में जो स्वाद का माहोल चल रहा है. उसमे सबसे ज्यादा पसंद किया जाने वाला पनीर ही है. इसे कई तरीके से बनाया जा सकता इसे किसी भी प्रकार की सब्जी में यूज किया जा सकता है …

  सामग्री दो टी-कप मिक्स अंकुरित दालें, एक चौथाई टी-कप स्वीट कार्न, दो हरे प्याज बारीक कटे हुए, एक चौथाई टी-कप बारीक कटे टमाटर, एक टीस्पून चाट मसाला, थोड़ी सी मीठी चटनी, नमक स्वाद के अनुसार सजाने के लिए बेसन के …