खाना -खजाना

कितने लोगों के लिए : 2 सामग्री : आलू- 4 कटे हुए, कॉर्नफ्लोर- 3-4 टेबलस्पून, रिफाइंड तेल- 2 कप, लहसुन- 3,4 बारीक कटे, प्याज- 1/2 मोटा कटा हुआ, शिमला मिर्च-1/2 मोटी कटी हुई, हरे प्याज के पत्ते- 1/4 कप, काली मिर्च- …

लॉकडाउन में अगर आपका मन रोडसाइड वाले गोल गप्पे खाने का मन कर रहा है तो आप घर पर ही क्रिस्पी गोलगप्पे बना सकते हैं और अपने मूड को फ्रेश कर सकते हैं. घर पर बने गोल गप्पे खाने से …

कितना अच्छा होगा न, अगर आपको घर पर ही रेडीमेड पोटैटो चिप्स का एक स्वस्थ विकल्प मिल जाए। सेलेब्रिटी आजकल कई ऐसे नुस्खे सोशल मीडिया के माध्यम से सिखा रहे हैं। आइए जानें घर में तैयार स्वीट पोटैटो और पोटैटो …

अभी लॉकडाउन के इस समय में देखा जा रहा हैं कि लोगों का भोजन नहीं पाच पा रहा हैं। ऐसे में सेहत बनाए रखने के लिए अच्छा हैं कि डिनर में हल्का भोजन किया जाए और उसके लिए ‘मूंग दाल …

लॉकडाउन के इस समय में सबसे बेहतरीन होता हैं कि विभिन्न प्रकार के व्यंजन बनाए जाए और इनका मजा लिया जाए। इसलिए आज इस कड़ी में हम आपको ‘सेवइयां उपमा’ बनाने की Recipe बताने जा रहे हैं जो ब्रेकफास्ट का …

छोले तो अपने बहुत खाये होंगे लेकिन आज हम आपके साथ शेयर करने जा रहे है पिंडी छोले बनाने की स्पेशल रेसिपी जिसे एक बार बनाएंगे तो बार – बार आजमाएंगे आप, तो देर किस बात की है आइये जानते …

लॉकडाउन के कारण देश के सभी रेस्त्रां और होटल बंद है। ऐसे में सभी लोग अपने घर में स्नैक्स का स्वाद लेने के लिए घर पर कुछ बनाते रहते हैं। आज इस कड़ी में हम आपके लिए ‘क्रिस्पी आलू बॉल्स’ …

मटर और पनीर से बनी कई तरह की सब्ज का अपने स्वाद चल्हा होगा। जैसे कि शाही और कढाई पनीर। लेकिन क्या आपने कभी छोलिया पनीर की सब्जी का स्वाद चखा हैं जो अपने लाजवाब स्वाद से सभी का मन …

नवरात्रि के इस पावन पर्व में कई लोग व्रत-उपवास रखते हुए एक समय ही भोजन करते हैं। ऐसे में वे चाहत रखते हैं कि भोजन में कुछ सोएसिअल बनाया जाए। इसलिए आज हम आपके लिए आलू-मखाना सब्जी बनाने की Recipe …

नवरात्रि का पावन पर्व जारी हैं और लोग भी इन नौ दिनों में व्रत-उपवास करते हैं और फलाहार में कई तरह के व्यंजन बनाते हैं। आज इस कड़ी में हम आपके लिए ‘साबूदाना कटलेट’ बनाने की Recipe लेकर आए हैं …