खाना -खजाना

चिली पोटैटो खाने में काफी टेस्टी लगता है. यह एक मजेदार स्टार्टर (Starter) है जिसे बच्चे से लेकर बड़े तक सभी पसंद करते हैं. क्या आप भी इस चायनीज फूड (Chinese Food) के मुरीद हैं और बड़े चाव से चिली …

चिली पनीर एक चायनीज डिश है जिसे हर कोई बहुत ही प्रेम से खाता है। यह लगभग हर चायनीज स्टाल पर मिलती है क्योंकि यह बेहद ही ज्यादा फेमस है। लेकिन जैसे आप सभी को पता है रोज बाहर का …

कचौरी किसको पसंद नहीं होती? चाय के साथ, दही वड़े के साथ सुबह नाश्ते में कचौरी खाने का आनंद ही कुछ और होता है। भारत में आपको कई तरह की कचौरी खाने के लिए मिल जाएगी लेकिन मसाला कचौरी का …

पानीपुरी या गोलगप्पे या फुचका एक लोकप्रिय स्ट्रीट फूड है जिसमें मसालेदार आलू के मिश्रण और छोले से भरी एक काटने के आकार की और अविश्वसनीय रूप से कुरकुरी पुरी शामिल है। इस पुरी को फिर मसालेदार स्वाद वाले पानी …

तुरई का टुकड़ा सबसे लोकप्रिय नुस्खा है। बच्चों को उनकी सब्जियां खाने के लिए और उनके लंच बॉक्स के लिए भी सही बनाने का यह एक शानदार तरीका है। सामग्री:-3 तुरई कसा हुआ1 गाजर कसा हुआ1 कप आटा 3 बेकन रैशर्स …

एक मिठाई जो बंगाल की शाही संस्कृति के साथ गूंजती है, राजभोग एक लोकप्रिय बंगाली मिठाई है, जिसे अक्सर त्योहारों और विशेष अवसरों के दौरान बनाया जाता है। पनीर (छेना) और कुचले हुए सूखे मेवे और केसर के मिश्रण से …

इस अनोखी आइसक्रीम को घर पर ही स्क्रैच से तैयार करें। जामुन के फल से बनी यह स्वादिष्ट आइसक्रीम खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है। आप इसे सिर्फ 15 मिनट में तैयार कर सकते हैं और फिर इसे कुछ …

डोसा हो या उत्तपम, इडली हो या वड़ा, अगर इन साउथ इंडियन डिश के साथ आप नारियल की चटनी बनाकर बोर हो गए हैं। तो इस बार कुछ अलग टेस्ट के लिए बनाएं प्याज की चटनी। इसे बनाना बेहद आसान …

शाम की चाय के साथ कुछ टेस्टी और चटपटा खाना चाहते हैं तो इसके लिए बहुत सारी तैयारियों की जरूरत नहीं। घर में अगर दोपहर के पके हुए चावल बच गए हैं। तो इनसे भी टेस्टी नाश्ता बनाकर तैयार किया …

इन दिनों शाम के समय मौसम बदलने लगता है। हवाएं चलने लगती हैं, गर्मी से राहत मिलती है। कभी-कभी बूंदाबांदी भी हो जाती है। ऐसे में दिल करता है कि कुछ अच्छा बनाकर खाया जाए। जो लोग शाकाहारी हैं और …