खाना -खजाना

दीवाली का त्योहार हो और घर में कुछ मीठा न बने, ऐसा हो ही नहीं सकता! इस बार हम आपके लिए लाए हैं एक ऐसी पारंपरिक मिठाई की रेसिपी, जिसे खाकर हर कोई आपकी तारीफ करेगा- गेहूं के आटे का …

दीवाली का त्योहार दोस्तों और परिवार के साथ मिलकर मनाने में ही आनंद आता है। इस मौके पर घर पर मेहमानों का आना-जाना भी लगा रहता है। ऐसे में मेहमानों के स्वागत के लिए घर पर कई टेस्टी डिशेज और …

धनतेरस का पर्व दीपावली के पांच दिन के दीपोत्सव का पहला दिन होता है। इस दिन घर की साफ-सफाई से लेकर खरीदारी और विशेष पूजन तक, हर चीज का खास महत्व होता है। ऐसे पावन मौके पर स्वादिष्ट और पारंपरिक …

क्या इस बार दीवाली पर आप डीप फ्राइड समोसों और कचौड़ी से हटकर कुछ ऐसा बनाना चाहते हैं, जो टेस्टी भी हो और हेल्दी भी? अगर आपके घर में एयर-फ्रायर है, तो मानकर चलिए कि यह दीवाली आपकी सबसे शानदार …

दिवाली रोशनी और मिठास का त्योहार है, लेकिन बढ़ती स्वास्थ्य जागरूकता के कारण अब लोग पारंपरिक मिठाइयों में भी हेल्दी विकल्प तलाशने लगे हैं। खासकर जो लोग डायबिटीज से पीड़ित हैं या फिटनेस को लेकर सजग रहते हैं, उनके लिए …

अमरूद स्वाद में तो लाजवाब होता ही है, साथ ही इसमें विटामिन-सी और फाइबर भरपूर मात्रा में पाया जाता है। इसलिए लोग अमरूद खाना काफी पसंद करते हैं। लेकिन क्या आपने कभी अमरूद की चटनी (Guava Chutney) खाई है? जी …

दीवाली का त्योहार केवल रोशनी और पटाखों का ही नहीं, बल्कि स्वादिष्ट व्यंजनों और मिठाइयों का भी त्योहार है। इस मौके पर घर पर मेहमानों का आना-जाना लगा रहता है। ऐसे में मिठाइयों के साथ-साथ स्नैक्स में कुछ नमकीन भी …

क्या आप रोज-रोज वही पुराने स्नैक्स खाकर बोर हो गए हैं? क्या बच्चों के टिफिन या शाम की चाय के लिए कुछ ऐसा बनाना चाहते हैं जो देखते ही मुंह में पानी आ जाए? अगर हां, तो पेश है पनीर …

अहोई अष्टमी के दिन का हिंदू धर्म में काफी महत्व है। इस त्योहार को माताएं अपनी संतान की लंबी उम्र, अच्छे स्वास्थ्य और सुख-समृद्धि के लिए श्रद्धा के साथ मनाती हैं। इस दिन भी व्रत रखा जाता है और शाम …

क्या आप उन लोगों में से हैं जिन्हें खाना तब तक अधूरा लगता है, जब तक उसमें तीखापन न हो? क्या लहसुन का तीखा फ्लेवर आपके मुंह में पानी ले आता है? अगर हां, तो इस आर्टिकल में हम आपके …