खाना -खजाना

नई दिल्ली Chocolate Recipies हमेशा से ही सबकी पसंदीदा होती है। आज इस Choco Recipie के लिए हमारे पास है बहुत ही स्‍पेशल Dish ‘Chocolate Fudge’।  यह काफी नरम और मीठी होती है। जो घर में आप खासतौर पर बच्‍चों …

यह ब्लैक बीन्स डिप की रेसिपी क्रीमी नहीं है। लेकिन इसमें एक करारा डिप जरूर है। जिसका जायका नाचो चिप्स के साथ लिया जा सकता है। यह खाने में टेस्टी है। इसे बनाने के लिए ज्यादा समय नहीं लगता। सामग्री …

पूरे देश में अपनी खास पहचान बना चुके बिहार के सत्तू की सोंधी सुगंध अब विदेशों तक पहुंचने लगी है। दक्षिण कोरिया के शहर चुन चीआन की निवासी ग्रेस ली करीब 20 साल पहले बिहार आ कर बस गईं। यहां …

दिल की बीमारियां रोकने के लिए सिर्फ यह मायने नहीं रखता कि आप क्या खाते हैं, बल्कि आप किस तरीके से पकाए गए खाने को खाते हैं, यह भी महत्वपूर्ण है।अंतर्राष्ट्रीय शोधकर्ताओं की एक टीम के अनुसार, दक्षिण एशियाई लोगों …

नई दिल्ली पाव-भाजी लगभग सभी को पसंद होता है। जब भी चौपाटी से हम गुजरते हैं और भाजी की महक हम तक पहुंचती है तो बरबस ही हमारे पैर स्टॉल की तरफ चले जाते हैं।  पाव-भाजी बनाना आपको शायद कठिन लगता …

नई दिल्ली बिरयानी चाहे Veg हो या फिर Non-Veg आपको इसके साथ ग्रेवी चाहिये ही होती है। आज हम आपको पुलाव या बिरयानी के साथ खाए जाने वाले शोरबे की रेसिपी बनाना सिखाएंगे। यह बनाने में काफी आसान है और …

नई दिल्ली आपने कभी पंजाबी ढाबे वाली दाल चखी है। अगर नहीं तो हम आज आपको ये स्वादिष्ट दाल को बनाना सिखा रहे हैं । सामग्री :- 2 कप अरहर (तुअर) दाल बारीक कटे हुए 3 टमाटर 2 प्याज बारीक …

नई दिल्ली सर्दियां शुरू हो गई हैं। सर्दियों में गर्म गर्म चीज खाने में मजा आता है। तो आज हम आपको अपनी पाकशाला में बनाना सिखाएंगे गर्म गाजर का सूप।  इस गाजर के सूप को आप घर बैठे आराम से …

दोस्तों आज हम मूंग दाल कढ़ी बनाना सीखेंगे, ये कढ़ी बेसन की कढ़ी से अलग होती है . पर इसका स्वाद गज़ब का होता है. पारंपरिक कढ़ी के जैसे मूंग दाल कढ़ी को भी दही के साथ बनाया जाता है. …

दोस्तों आज हम चिली पनीर बनाना सीखेंगे, चिली पनीर एक इंडो -चाइनीज़ रेसिपी है जो की अपने विशिष्ट स्वाद के लिये दुनिया भर में खूब पसंद की जाती है | ये खाने में थोड़ी तीखी पर चटपटी होती है इस …