खाना -खजाना

आजकल बहुत सारे लोग  वजन कम करने के लिए ओट्स खाना पसंद करते है. वह इसका सेवन सुबह नाश्ते के समय के समय या शाम को स्नैक्स के तौर पर करते हैं. अगर आप इन्हीं ओट्स से पैनकेक बनाना चाहती …

टमाटर का सेवन करने के बहुत से तरीके हैं। आप इसकी चटनी बना सकते हैं, सब्‍जी में डाल सकते हैं, और सलाद के रूप में भी खा सकते हैं। लेकिन सर्दियों में टमाटर का सूप पीने का अलग ही मजा …

सर्दियों में अक्‍सर लोंगो के जोड़ों में सुबह-सुबह काफी दर्द रहता है। ऐसे में ढेर सारी पेनकिलर खाने से बेहतर है कि आप इन टेस्‍टी स्‍मूदी को बना कर ब्रेकफास्‍ट से पहले पियें। जी हां, यह बात 100 प्रतिशत बिल्‍कुल …

अपने जायके के लिए मशहूर नवाबों के शहर में यूं तो बहुत कुछ मिलेगा मगर बात बास्‍केट चाट की हो तो क्‍या कहने। चाट तो हम खाते ही रहते हैं, पर बास्‍केट चाट खाने का प्‍लान कभी-कभी बनता है। जरूरी …

वैसे तो पैनकेक का नाम सुनते ही मुंह में मीठा-मीठा पानी आ जाता है। लेकिन अगर यही नमकीन हो जाए तो कैसा रहेगा? जी हाँ, आज हम आपको नमकीन पैनकेक के बारे में बताएंगे। ये स्‍वादिष्‍ट तो होगा ही साथ …

आज हम आपको अपनी पाकशाला में बनाना सिखाएंगे सेब का हलवा.. सामग्रीः 2 सेब, खोवा- 1/4 कप, चीनी- 1/4 कप, घी- 1 कप,  इलायची पाउडर- 1/2 टी-स्पून, काजू- 1/2 टी-स्पून, बादाम- 1/2 टी-स्पून। बनाने की विधिः एप्पल हलुवा बनाने के …

आज कल काफी सारी लड़कियां खूबसूरत फिगर पाने के लिये जी जान से कड़ी मेहनत कर रही हैं। ऐसे में बहुतों ने तो खाना पीना भी छोड़ रखा है। मगर ऐसा करना सेहत के लिये बहुत बुरा हो सकता है। …

मटर पनीर एक आम सी रेसिपी है जिसे सही विधि से बनाया जाए तो काफी अच्‍छी लगती है। इसे गरमा गरम चावल या फिर रोटी के साथ सर्व कीजिये और फिर देखिये कि आपकी कैसे तरीफ होती है। मटर पनीर …

आज हम आपको अपनी पाकशाला में बनाना सिखाएं जैम। जिसे आप घर पर बड़ी ही आसानी से बना सकते हैं।  बस आपको करना होगा ये… सामग्री – डेढ़ कप पके आम का गूदा एक चौथाई कप चीनी 1 चम्मच नींबू …

आज हम आपको अपनी पाकशाला में बनाना सिखाएंगे momos…  सामग्री गूंदने के लिए, मैदा- 2 कप, नमक- 1/2 चम्मच, बेकिंग पाउडर- 1/2 चम्मच भरावन के लिए गाजर- 1 कप (कद्दूकस किया), पत्तागोभी- 1 कप (कद्दूकस किया), तेल- 1 चम्मच, बारीक …