खाना -खजाना

शाम के नाश्ते में खाने में कुछ हल्का फुल्का अच्छा रहता है.आज हम आपको आलू टिक्की की बजाए कॉर्न टिक्की बनाने की आसान विधि बता रहे हैं.  सामग्री- 3/4 कप + 1/4 कप स्वीट कॉर्न,2 आलू (उबले हुए),1/2 कप ब्रैड …

NEW DELHI : केएफसी का कहना है कि इंसानों के स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण एंटीबायोटिक दवाओं को दिए गए चिकन को अपने फूड चेन में नहीं बनाएगा।अमेठी में लापता राहुल गाँधी के पोस्टर लगे, और मिली ये बड़ी जानकारी… फ्राइड …

सबसे पहले एक बॉयल में गुनगुने पानी में नूडल्‍स को उबाल लें। वहीं साथ ही दूसरे बर्तन में तेल गरम करके उसमें अदरक मिला दें। 3 मिनट तक इसे भून लें। इसके बाद इसमें लहसुन और रेड करी पेस्‍ट मिला …

आम पन्ना कंसन्ट्रेट ये कंसन्ट्रेट तैयार करके आप मौसम के बाद भी कुछ वक्त तक आम पने का मजा ले सकते हैं।सामग्री: कच्चे आम 500 ग्राम, चीनी 500 ग्राम, पुदीना के पत्ते 1 कप, मीठी तुलसी के पत्ते आधा कप …

छोले भटूरे भला किसे पसंद नहीं लेकिन भटूरे बनाना हर किसी के बस की बात नहीं। भटूरा क्रिस्‍पी और बड़ा ना बने तो इसमें स्‍वाद नहीं आता।भटूरे को आसानी से बनाने का तरीका जानना है तो आपको यह आर्टिकल पढ़ना …

आज हम आपको एक स्पैशल हल्वे के बारे में बतांएगे.हम बात कर रहे हैं बोम्बे हल्वे की, जी खाने में बड़ा ही स्वादिष्ट लगता हैं. साम्रगी 1/2 कप कॉर्न फ्लौर,3 चम्मच घी,1 1/2 कप चीनी,1/4 चम्मच इलायची पाऊडर,1/4 कप बादाम, काजू,1 …

खाण्‍डवी गुजरात का प्रसिद्ध व्‍यंजन है जो बेसन से तैयार किया जाता है। ये बेहद हल्‍का और कम ऑयल में बनने के कारण फैट फ्री भी होता है। आज हम आपको अपनी पाकशाला में बनाना सिखाएं खांडवी, जो बनाने में है …

बात अगर चले मीठे की और सामने आ जाये मैसूर पाक तो भाई वाह क्या कहने. जैसे ही मैसूर पाक का नाम भी ले लिया जाए तो मुँह में पानी भर आता है. तो चलिए आज हम आपको इसी मैसूर …

कचौडियां कई तरह की बनाई जाती है जैसे कि आलू, मटर, पनीर आदि के कचौड़ियां अपने बहुत ही स्वादिष्ट तरीके से खाया होगा। सभी की आदत होती है कि कुछ नया बनाने की। अगर आपकी भी यही आदत है, तो …

New Delhi: सुबह-शाम लोग नाश्ते में चटपटा खाना ही पसंद करते हैं। इसके लिए महिलाएं पूरे सप्ताह का मीनू चार्ट बना रोज कुछ नया डिश बना घर वालों को खिला रही हैं।सामग्री- 500 ग्रा. चावल, 1 चम्मच जीरा, 1 प्याज, …