खाना -खजाना

उबले आलू 4-5 दही 1 कटोरी अदरक लहसुन पेस्ट 1 चम्मच जीरा आधा चम्मच हींग 1 चुटकी हरी मिर्च 1-2 हल्दी आधा चम्मच लालमिर्च 1 चौथाई चम्मच नमक स्वादानुसार हरा धनिया बारीक कटा हुआ २ चम्मचविधि अगर आपको भी पसंद …

कढ़ी बनाने की सामग्री : ¼ कप दही ३ चम्मच बेसन 1 चम्मच तेल 4 लाल मिर्च 1 चम्मच सरसों के बीज चुटकी भर हिंग ¼ चम्मच मैथी 1 चम्मच अदरक पेस्ट 1 चम्मच लहसुन का पेस्ट ½ चम्मच कटी …

खाने का टेस्‍ट नहीं पाने वाले लोग अकसर मीठे को ज्यादा तरजीह देने लगते हैं, पर क्‍या आप जानते हैं कि आपकी ये आदत मोटापे का कारण बन सकती है .कमजोर स्वाद कलिकाओं वाले लोगों में ज्यादातर मीठा पंसद किए …

आवश्यक सामग्री एक कप पपीते के टुकड़े, छिले और कटे हुए एक कप तरबूज के टुकड़े, छिले और कटे हुए एक जैलपीनो कटी हुई (मोटी हरी मिर्च) 5 से 6 पुदीने की पत्तियां आधे नींबू का टुकड़ा विधि – पपीता, …

सामग्री – 3 कप ठंडा दूध – 2 टेबलस्पून शहद – 8 काजू – 6 बादाम – 10 किशमिश – 8 पिस्ता – 1 अखरोट – आधा टीस्पून इलायची पाऊडर – 3 अंजीर और खजूर (दूध में भिगोए हुए) – …

सामग्री सूजी – 150 ग्राम (1 कप) आधा कप दही मुगफली के दाने 50 ग्राम (1/3 कप) राई के दाने एक छोटी चम्मच उड़द दाल 2 छोटे चम्मच हरी मिर्च 2 या 3 बारीक कटी हुई अदरक 1 इंच टुकड़ा …

भरवां करेला बनाने की विधि- बनाने से पहले- 6-8 करेले धोएं और उनके छिलके उतार लें। इसके बाद उनको नमक लगाकर 15 मिनट के लिए छोड़ दें।अभी-अभी: CM योगी ने कहा सड़क पर ईद की नमाज नहीं रोक सकते तो …

सामग्री  -पांच बड़े चम्मच बेसन -नमक स्वादानुसार -आधा चम्मच अजवाइन -तीन चुटकी लाल मिर्च पाउडर -एक छोटा चम्मच हींग -दो बड़ा चम्मच देसी घी -दो बड़ा चम्मच दही -दो बड़े चम्मच प्याज कटी हुई -एक बड़ा चम्मच टमाटर कटा हुआ …

बिना मैदे के नूडल्स बनाने के लिए हम पिसी हुई सूजी और गेंहू के आटे का इस्तेमाल करेंगे. – सूजी और गेंहू के आटे में नमक और पानी मिक्स कर सख्त आटा गूंद लें. – तेल डालकर आटे को दोबारा …

New Delhi: बच्चों को noodles खाना तो बहुत पसंद होता है। लेकिन क्या कभी आपने अपने बच्चों को noodles soup पिलाया है। अगर नहीं तो आज हम आपको अपनी पाकशाला में बताएंगे noodles soup आप घर पर कैसे बना सकते …