खाना -खजाना

आवश्यक सामग्री 1 कप दही 1 छोटा प्याज, बारीक कटा हुआ 1 छोटा टमाटर, बारीक कटा हुआ 1 हरी मिर्च, बारीक कटी हुई 2 चम्मच कटा पुदीना 1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर 1 चम्मच भुना जीरा पाउडर नमक स्वादानुसार सजावट …

आवश्यक सामग्री उबले आलू एक कप दही आधा चम्‍मच मेथी एक चम्‍मच साबुत धनिया एक चम्‍मच धनिया पावडर एक चम्‍मच चाट मसाला नमक स्‍वादानुसार थोड़ा तेल विधि पहले आलू को उबाल लें। फिर एक पैन में तेल गरम करें, उसमें …

आवश्यक सामग्री:   ब्रेड पीस-06 (ब्राउन या वाइट) स्वीट कॉर्न-आधा कप (उबले हुए) शिमला मिर्च-01 (बारीक कटा हुआ) प्याज-01 (बारीक कटा हुआ) टमाटर-01 (बारीक कटा हुआ) बटर-05 छोटे चम्मच मोज्रेला चीज़-01 कप (कद्दूकस किया हुआ) काली मिर्च पाउडर-चौथाई (1/4) छोटा चम्म्च …

आवश्यक सामग्री 3 कप दही 3 बड़ा चम्मच बेसन आधा छोटा चम्मच हल्दी 1 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर नमक स्वादानुसार पानी जरूरत के अनुसार 1 गाजर (टुकड़ों में कटा हुआ) 150 ग्राम बीन्स (टुकड़ों में कटा हुआ) 1 कप …

आवश्यक सामग्री 1 किलो दही 250 ग्राम मिश्री एक बड़ा चम्मच पिस्ता, बारीक कटे हुए 2-3 कप पानी विधि घर पर ऐसे बनाये क्रिसमस स्पेशल टूटी फ्रूटी केक… – सबसे पहले एक बड़े बर्तन में दही डाल लें. – अगर …

क्रिसमस त्यौहार हैं खुशियां फैलाने का. इन खुशियों को आप और भी दुगुना कर सकते हैं लोगो को लजीज पकवान खिला कर. अब त्यौहार हो और किसी का मुँह मीठा ना हो तो त्यौहार का मज़ा कैसे आएगा? आप अपनों …

मोदक का नाम सुनते ही,भगवान गणेश जी का नाम ध्यान आता हे. गणेश जी  को मोदक का प्रसाद चढ़ाया जाता हे,मोदक गणेश जी के साथ साथ बच्चो व बड़ो सभी को बहुत पसंद आते हे, आइये देखे कैसे बनाये जाते …

New Delhi: आपने आम की कई तरह की रेसिपी खाई होगी। उसी तरह कई तरह के रसगुल्ले खाएं होगे, लेकिन हम आपको एक ऐसा रसगुल्ला बनाना सीखा रहे है। जो कि आम से बनता है। जोकि कोलकाता में सबसे ज्यादा …

लिट्टी बनाने के लिए 2 कप आटा 1/2 चम्मच तेल 1/2 चम्मच अजवाइन 2 बड़े चम्मच घी लिट्टी में भरने वाला मसाला 1 कप सत्तू 4-5 लहसुन, कद्दूकस किए हुए 1 टुकड़ा अदरक, कद्दूकस किया हुआ 1 प्याज, बारीक कटा …

आवश्यक सामग्री आधा कप सूजी आधा कप बेसन 1 कप दही आधा कप बारीक कटा गाजर आधा कप बारीक कटी शिमला मिर्च 1 कप बारीक कटी धनियापत्ती 2 हरी मिर्च बारीक कटी हुई 125 ग्राम पनीर कद्दूकस किया हुआ पानी …