खाना -खजाना

सामग्री ब्रेड- 5 बारीक कटा प्याज- 1 बारीक कटा टमाटर- 1 बारीक कटी मिर्च- 1 बारीक कटी धनिया पत्ती- 2 चम्मच बेसन- 1/2 कप तेल- 4 चम्मच नमक- स्वादानुसार विधि कम फैट और हाई कार्बोहाइड्रेट वाला खाना पहुंचा सकता है …

साबुत फूलगोभी के नाम से गोभी मुसल्लम के नाम से मशहूर है, इसका जायका बिलकुल अलग ही होता है. यह मसालेदार ग्रेवी वाली सब्जी मुगलई डिश के खजाने में से एक है. इसके लिए 600 ग्राम फूल गोभी, 5 टमाटर, …

गणेश चतुर्थी का समय है, इस अवसर पर सूजी के मोदक बनाए जाते है. कंडेस्ड मिल्क का इस्तेमाल करते हुए बेहतर तरीके से सूजी के मोदक बनाये जा सकते है. इसे बनाने के लिए 100 ग्राम सूजी, 1 कप दूध, …

अमरूद में मौजूद विटामिन और खनिज शरीर को कई तरह की बीमारियों से बचाने में मददगार होते हैं। साथ ही ये Immune System को भी मजबूत बनाता है। अमरूद खाने की सलाह डॉक्‍टर भी देते हैं।    अमरूद खाने के …

पापड़ खाना हर किसी को पसंद होता है लेकिन क्या आप जानते हैं ये हमारी सेहत के लिए बहुत हानिकारक होता है। नीचे की स्लाइड्स में हम आपको बताएंगे कि पापड़ खाना आपकी सेहत को किस तरह प्रभावित करता है …

सामग्री : 500 ग्राम चना दाल , 1 ½  किलो भिन्डी , 3-4 तेजपत्ते , 1 ग्राम जावित्री पाउडर , 10 ग्राम चन्दन पाउडर , 10 ग्राम काली मिर्च पाउडर , 25 ग्राम लाल मिर्च पाउडर , 25 ग्राम फ़्राईड …

आवश्यक सामग्री लहसुन की 8 कलियां, छिली 3/4 कप नारियल, कद्दूकस किया 3 बड़े चम्मच चना दाल 2 बड़े चम्मच धनिया पत्तियां, कटी हुईं आधी चम्मच अदरक, बारीक कटी (चाहें तो) 1 से 2 हरी मिर्च, कटी 10 करी पत्ते …

सूजी के हलवे से भी टेस्टी और मजेदार मूंगफली सूजी का हलवा बनाया जा सकता है. इसे बनाने के लिए 80 ग्राम सूजी, 200 ग्राम चीनी, 80 ग्राम भुने हुए मूंगफली, 80 ग्राम घी, 2 से 3 टेबल स्पून किशमिश, …

– इडली के लिए चावल और उड़द दाल हमेशा चौड़े बर्तन में भिगाेएं.अभी-अभी: UP में राम रहीम के समर्थकों का महा तांडव, शामली, हापुड़, बागपत में भी लगी धारा 144… – इडली घोल के लिए हमेशा छोटे चावल इस्तेमाल करें. …

मैंगो साल्सा एक मेक्सिकन डिश है, यह खाने में चटपटी और टेस्टी होती है. साल्सा को कई प्रकार के टेस्ट में बनाया जा सकता है. जी हां, दोस्तों आम का मौसम आ चुका है तो ऐसे में स्वीट एंड स्पाइसी …