खाना -खजाना

सुबह का नाश्ता तैयार करना कई बार एक बड़ा सिरदर्द बन जाता है। ऐसे में अगर आप भी रोजाना इसी मशक्कत से जूझते हैं तो आज हम आपके लिए एक यूनिक रेसिपी लेकर आए हैं। बेसन का चीला तो आपने …

दही हमारे पाचन के लिए बेहद फायदेमंद माना जाता है। इसे घर पर भी जमा सकते हैं या बाजार से भी खरीदकर ला सकते हैं। इसमें मौजूद प्रोबायोटिक्स आपके पाचन के लिए काफी फायदेमंद हैं और इससे खाना भी जल्दी …

बच्चों से लेकर बड़े तक सभी जलेबी के शौकीन होते हैं। बाजार से घर लाकर तो आप इसे अक्सर खाते होंगे लेकिन एक बार यहां बताई रेसिपी से इसे घर पर बनाकर भी देख सकते हैं। अक्सर लोगों को शिकायत …

सादे से चावल-दाल के स्वाद को भी चटनी लाजवाब बना देती है। वैसे तो चटनी कई प्रकार की होती हैं लेकिन नारियल की चटनी की बात ही कुछ और होती है। नारियल की चटनी (Nariyal Chutney) भी आप कई तरीकों …

घर में घी बनाते वक्त कड़ाही में बची हुई खुरचन को ज्यादातर लोग फेंक देते हैं लेकिन क्या आप जानते हैं इससे आप टेस्टी बर्फी भी बना सकते हैं? बहुत ही कम चीजों मेहनत और समय के साथ इस खुरचन …

मशरूम से बनी डिशेज अगर आपकी भी फेवरेट हैं तो ये आर्टिकल आपके लिए ही है। यहां हम आपको मशरूम टिक्का मसाला बनाने की एक ऐसी रेसिपी बताने जा रहे हैं जिसे लंच से लेकर डिनर तक में आसानी से …

रोटी हो या चावल दाल का साथ हो तो कई बार सब्जी की भी कमी नहीं खलती। दाल वेजिटेरियन्स के लिए प्रोटीन का अच्छा स्त्रोत है। इसलिए लंच हो या डिनर खानपान में इसे खासतौर से शामिल करें। तड़के वाली …

बच्चों को हेल्दी खाना खिलाना बहुत ही बड़ा टास्क होता है। स्कूल जाने वाले ज्यादातर बच्चों की टिफिन अकसर भरी हुई ही वापस आती है। पूरे दिन भूखे रहने से उनकी सेहत पर भी असर पड़ता है ऐसे में खाने …

सुबह की शुरुआत कुछ हेल्दी खाकर हो तो पूरा दिन एनर्जेटिक बीतता है। आज की रेसिपी उन लोगों के लिए है जो एक जैसा ऑमलेट खाकर बोर हो चुके हैं। यहां हम आपको ब्रोकली का टेस्टी और सेहत से भरपूर …

भारतीय खानपान में चटनी की एक खास जगह है। आप भी खाने की थाली में इसे जरूर शामिल करते होंगे। ऐसे में आज हम आपके लिए इसके 5 दिलचस्प प्रकार (Types Of Chutney) लेकर आए हैं जिनका स्वाद एक बार …