खाना -खजाना

खाने के शौकीन स्वादिष्ट चीजों को कभी नहीं छोड़ते हैं। ऐसे में अगर आप स्वादिष्ट खाने के शौकीन हैं तो आज आप बना सकते हैं मसाला ऑनियन लच्छा पराठा।  मसाला ऑनियन लच्छा पराठा बनाने के लिए सामग्री-गेहूं का आटाप्याज पतली …

कई बार खाना भूख तो जोरों की लग रही होती है, लेकिन सब्जी खाने का मन नहीं होता। ऐसे में आप या तो अचार या चटनी को अपनी थाली में शामिल करते हैं। हालांकि, कई बार इनसे भी मन भर जाता …

खाने में नमक और मिर्च का स्वाद सही होना जरूरी है। अगर एक भी चीज ज्यादा हो जाए तो ये खाने के स्वाद को बिगाड़ देता है। कई बार ऐसा होता है कि बहुत मेहनत से बनाई गई सब्जी भी काफी …

सेहत के लिए करेला काफी फायदेमंद होता है। डायबिटीज से पीड़ित लोगों को करेला खाने की सलाह दी जाती है। इसके अलावा वेट लॉस के दौरान भी इसे खाने को कहते हैं। लेकिन बच्चे अक्सर इसे देख कर नाक-मुंह सिकौड़ते …

आपने अलग-अलग तरह की स्टफिंग के परांठे तो खाए होंगे लेकिन क्या आपने कभी चिली गार्लिक पराठा ट्राई किया है? इस पराठे की महक और स्वाद बहुत हद तक गार्लिक ब्रेड की तरह ही है, क्योंकि इस पराठे में इस्तेमाल …

बच्चे हो या फिर बड़े सुबह के नाश्ते में और शाम के स्नैक्स में उन्हें कुछ न कुछ टेस्टी चाहिए ही होता है। अब हर दिन अलग-अलग डिश क्या बनाई जाए इसे लेकर महिलाएं परेशान रहती हैं। वहीं रोजाना अनहेल्दी चीजों …

अगर आपको पत्तागोभी पसंद है तो आप बना सकते हैं पत्तागोभी का पराठा। आइए बताते हैं आपको कैसे बनाना है पत्तागोभी का पराठा।  पत्तागोभी पराठा बनाने के लिए सामग्रीपत्तागोभी कटी – 1 कपगेहूं आटा – 1 कपदेसी घी – 1/4 …

मालपुए या गुलगुले तो आपने कई तरह के बनाकर खाएं होंगे, लेकिन अगर आपको झटपट तरीके से मालपुए बनाने हैं, तो आप इसे घर में बची हुई ब्रेड से बना सकती हैं। जानते हैं इसकी रेसिपी। कितने लोगों के लिए …

छोले भटूरे एक ऐसी डिश है जिसे लोग नाश्ते से लेकर डिनर तक में खाना पसंद करते हैं। बच्चे और बड़े, दोनों को छोले-भटूरे का नाम सुनते ही मुंह में पानी आने लगता है। अब भटूरा खाने में सॉफ्ट-क्रिस्पी और फूला हुआ …

 बिरयानी का नाम सुनते ही सबसे पहला ख्याल दिमाग में चिकन बिरयानी का आता है। लेकिन आप अगर वेजिटेरियन हैं और अपने वीकेंड को खास बनाने के लिए कुछ अच्छा सा रसोई में ट्राई करना चाहते हैं तो झटपट बनाएं …