खाना -खजाना

फ्रूट कस्टर्ड खाने में बहुत टेस्टी होते है, आज तक आपने कई बार फ्रूट कस्टर्ड खाया होगा, पर आज हम  आपको गुलाब-जामुन कस्टर्ड की रेसिपी के बारे में बताने जा रहें, ये बनाने में बहुत आसान होता है, और गुलाब …

अगर आपके घर में कोई ऑफिशियल पार्टी होने वाली है, और आप इसी सोच में पड़ी हैं कि इस पार्टी में लोगों को कौन सी ड्रिंक सर्व की जाए, तो आज हम आपके लिए टेस्टी हॉट बटरड रम की रेसिपी …

अगर आप शाम की चाय के साथ कुछ चटपटा स्पाइसी और टेस्टी खाना चाहते हैं तो आज हम आपके लिए कोकोनट मैकरुन की रेसिपी लेकर आए हैं. यह खाने में बहुत ही टेस्टी होते हैं और आप उन्हें आसानी से घर पर …

आजकल सभी लोगों को मोमोस खाना बहुत पसंद होता है, फिर चाहे वह बच्चे हो या बड़े. लोग अक्सर बाहर जाकर मोमोस खाते हैं, जो आपकी सेहत के लिए नुकसानदायक हो सकता है, इसलिए आज हम आपको घर पर ही …

सामग्री : बासमती चावल – 2 कप कटहल – 200 ग्राम घी – 3 TBSP काजू – 7-8  जीरा – 1/2 छोटी चम्मच लोंग – 5-6 काली मिर्च – 8-10 बड़ी इलाइची – 2 दाल चीनी  – 2 टुकड़े हल्दी …

स्वाद के मामले में हमारा देश आगे रहता है और यहां तरह तरह के व्यंजन बनाये जाते हैं. इन्हीं स्वाद में से एक है सांभर का स्वाद जो कि दक्षिण भारत की विशेष पहचान हैं. सांभर को कई व्यंजन के …

रबड़ी, नाम सुन के ही मुँह में पानी आजाता हैं. यह मीठी और जबान में लग जाने वाली डिश हर किसी को भाति हैं. बाजार से लाइ गई रबड़ी महँगी होती हैं इसलिए हम आज आपको घर पर ही रबड़ी …

इंदौर अपने नमकीन के लिए सब से ज्यादा प्रसिद्ध हैं. ऐसी ही एक नमकीन इंदौरी डिश हैं गाठिया चाट. यह डिश खा कर आपके मुँह का स्वाद सुधर जाता हैं और आप अच्छा महसूस करते हैं. इस डिश को आप …

पनीर मालपुआ बहुत स्टादिष्ठ व्यंजन है इसलिए आज हम आपको इसे बनाना सिखाते है. सामग्री –  1/2 लीटर – फुलक्रीम मिल्क 1/2 कप – मैदा 1 बडा चम्मच – सूजी बारीक 1/4 छोटा चम्मच – हरी इलायची का चूर्ण 1/2 …

कहते हैं हफ्ते में एक बार उपवास करने से स्वास्थ लाभ होता हैं. यदि आप भी हफ्ते में किसी दिन उपवास करते हैं तो आज की हमारी डिश आप के काम आ सकती हैं. आलूँ सभी को पसंद होते हों …