खाना -खजाना

सामग्री : अंकुरित मूंग- आधा कप पोहा- एक कप (मोटा) प्याज- एक बारीक कटा हुआ हरी मिर्च- दो बारीक कटी हुई राई- आधी चम्मच अदरक- एक छोटा टुकड़ा कद्दूकस किया हुआ तेल- दो बड़े चम्मच हरी धनिया- दो बड़े चम्मच …

सामग्री : 1 किग्रा. हरे मटर, चौथाई कप मक्खन, 2 टी स्पून जीरा, 1 चुटकी हींग, 1 टे.स्पून अदरक (बारीक कटा), 2 टे.स्पून धनिया पाउडर, 1 टी स्पून अमचूर पाउडर, चौथाई टी स्पून गरम मसाला, नमक स्वादानुसार, 1 टे.स्पून बारीक …

सामग्री : सूजी – 1 कप, गेहूं का आटा – 1/4 कप, दही – 1 कप, पत्ता गोभी – 1 कप (बारीक कटी हुई), फूल गोभी – 1 कप (बारीक कटी हुई), शिमला मिर्च – 1/2 कप (बारीक कटी हुई), …

गर्मियों कि छुटियो में जब बच्चे बार-बार कुछ नया खाने के लिए मांगते है तो उनके मन को खुश कर देने वाला डिश बनाने में कभी कभी ज्यादा टाइम  लग जाता है | आज हम आपको बताने जा रहे है …

ज्यादातर लोगों को चावल खाना पसंद होता है. कई लोगों का पेट बिना चावल खाए नहीं भरता है. अगर आपको भी चावल खाना पसंद है तो आज हम आपको सब्जियों और अंडे के मिश्रण से बने चावल की रेसिपी के …

वैसे तो अपने तरबूज को काले नमक के साथ खाया होगा और इसका रस भी अपने पिया होगा पर आज हम लाये हैं आपके लिए तरबूज के छिलको से बना मुरब्बा जो आपकी सेहत के लिए भी बेहद पौष्टिक हैं …

खरबूजा गर्मियों में पानी से भरपूर फलों में से एक है. खरबूजा हल्का मीठा और पानी के स्वाद वाला फल होता है. स्वादिष्ट और हाइड्रेटिंग होने के अलावा, खरबूजे विटामिन ए, विटामिन बी 6 के साथ-साथ इसके आहार से फाइबर …

अक्सर लोग भोजन करने के बाद कुछ मीठा खाना पसंद करते हैं और अगर आपके घर में भी मीठा खाने के शौकीन हैं तो हम आपके लिए आज एक ऐसी स्वीट डिश लेकर आए हैं जिसे खाने के बाद हर …

सभी लोग मेहमानों के आने पर उन्हें कुछ स्पेशल और नया सर्व करना चाहते हैं. अगर आपके यहाँ भी मेहमान आने वाले हैं और आप उनके सामने कुछ स्पेशल सर्व करना चाहती हैं तो मैंगो पेना कोटा बनाएं. यह बनाने …

दही बड़ा  देखते ही लोगों के मुंह में पानी आने लगता है. अगर खाने के साथ दही बड़े भी हों तो इससे खाने का स्वाद दोगुना हो जाता है. आज हम आपको घर पर ही दही बड़े बनाने की रेसिपी …