खाना -खजाना

महाशिवरात्रि का त्यौहार कुछ ही दिनों में आने वाला है। इस वर्ष महाशिवरात्रि 18 फरवरी 2023 को बड़ी ही धूमधाम से मनाई जाने वाली है। इस दिन शिव भक्त पूरे भक्तिभाव से पूजा अर्चना करते हैं तथा उपवास ग्रहण करते …

नॉनवेज फूड में बिरयानी के जमकर चर्चे हैं। चिकन, मटन बिरयानी का स्वाद लोगों को बहुत पसंद आता है मगर यदि आप वेजिटेरियन हैं तो आप वेज में लाजवाब स्वाद वाली आलू दम बिरयानी का लुत्फ उठा सकते हैं। इसे …

अजवाइन वाले पराठे गैस या कब्ज की समस्या से दूर रखते हैं। वजन घटाने के साथ-साथ अजवाइन, ब्लड प्रेशर को भी कंट्रोल रखता है। आइए जानते हैं अजवाइन पराठा बनाने की विधि। कितने लोगों के लिए : 4 सामग्री : 2 …

रागी एक साबुत अनाज है जोकि ग्लूटन फ्री होता है। रागी कैल्शियम, प्रोटीन एवं डाइटरी फाइबर जैसे पोषक तत्वों का भंडार होता है। इसके सेवन से आपकी बॉडी में कैल्शियम की कमी को पूरा करने में सहायता प्राप्त होती है। …

लौकी की सब्जी खाने के नाम पर अक्सर घर के बच्चे और बड़े दोनों ही मुंह बनाने लगते हैं। ऐसे में आप लौकी का भरवां बना सकती हैं। ये स्वादिष्ट भी होगा और पोषण से भरपूर लौकी हर कोई आसानी …

आजकल बाजार में हर चीज उपलब्ध है। पैकेट में मिलने वाले फूड्स चुटकी बजाते ही खाने के लिए रेडी हो जाते हैं। लेकिन इनमे मिले हार्मफुल इंग्रीडिएंट्स आपके लाडले की सेहत के साथ खिलवाड़ कर सकते हैं। ऐसे में आप …

खाने के बाद अगर आपको भी डेजर्ट चाहिए होता है, तो बनाएं सेब का हलवा। जिसमें बनाना है बेहद आसान और खाने में लगता है बेहद जायकेदार। नोट कर लें इसकी रेसिपी। कितने लोगों के लिए : 4 सामग्री : 2 …

सर्दियों में मौसम में बाजार में काफी अमरूद मिलते हैं। ऐसे में अगर आप अमरूद को खाकर अगर ऊब गए हैं, तो इस बार अमरूद की खट्टी, मीठी और चटपटी चटनी बना सकते हैं। कितने लोगों के लिए : 3 सामग्री …

काले चने को ज्यादातर लोग सुबह के नाश्ते में खाना पसंद करते हैं। इसकी मदद से चाट बनाई जा सकती है, सब्जी बनाई जाती है और कुछ लोग इसके पराठे भी तैयार करते हैं। प्रोटीन से भरपूर होने की वजह से …

 मशरूम बेहद स्वादिष्ट और हेल्दी होता है. इससे कई तरह के व्यंजन बनाए जा सकते हैं. सबसे ज्यादा लोग मटर मशरूम या फिर मशरूम सूप का सेवन करते हैं. मशरूम में कई तरह के पोषक तत्व होते हैं जैसे विटामिंस, …