खाना -खजाना

मीठे के शौकीन लोग मीठा खाने के लिए किसी त्योहार या मौके के मोहताज नहीं होते। मीठे का नाम सुनते ही मन में गाजर का हलवा,मूंग दाल हलवा या फिर लौकी के हलवे का ख्याल सबसे पहले आता है। लेकिन …

नवरात्री शुरू होने वाली है और ऐसे में कई लोगों के व्रत भी रहते हैं. इसी दौरान चटपटे में कुछ नया ट्राई करना चाहती हैं तो आपको इस नवरात्री पनीर से तैयार चटपटे दही भल्ले की रेसिपी जरूर ट्राई करनी …

वीकेंड आ चुका हैं और सभी इन दिनों में आप कुछ टेस्टी सा खाना चाहते होंगे. लेकिन अगर आप कंफ्यूस हैं तो हम आपको बता देते हैं कि इस बार आप वेज लॉलीपॉप बना सकते हैं जो शाम के लिए …

भारतीय घरों में पनीर का नाम सुनते ही बच्चों से लेकर बड़ों तक के मुंह में पानी आ जाता है. अब पनीर की सब्जी हो पकौड़े हों या फिर पनीर के कोफते सब कुछ बहुत ही ज्यादा टेस्टी होता है. …

भारतीय घरों में पुलाव को काफी पसंद किया जाता है. खासकर संडे के दिन लंच में पुलाव न हो तो लंच अधूरा सा लगता है. आपने अब तक अपनी फैमिली मेंबर्स को कई तरह के पुलाव बनाकर खिलाए होंगे, लेकिन …

मैंगो टैंगो का नाम सुनते ही आ गया न मुंह में पानी. यह इस मौसम में बनने वाली बनने वाली बेहद स्‍वादिष्‍ट माकटेलहै. इस आम और कई चीजों की मिश्रण के साथ बनाया जाता है. ये ड्रिंक बेहद टेस्टी होती …

हम सभी इस बात से वाकिफ हैं कि ब्रोकली की गिनती हेल्दी वेजीटेबल के रूप में होती है. वहीं इसे खाने के कई फायदे होते हैं जो बड़े ही बेहतरीन है. ऐसे में कई ऐसे लोग हैं जो इसे खाने …

गर्मियों में तरबूज (Watermelon) खाना किसे पसंद नहीं होता लेकिन अगर आपको इस बार तरबूज का हलवा (Watermelon Halwa) खाने को मिले तो कैसा होगा. मुंह में पानी ला देने वाले इंग्रीडिएंट्स से तैयार गर्मियों की इस मिठाई (Sweet) को …

लॉकडाउन में ज़्यादातर लोग अपने घर में किचन किंग बने हुए हैं. सोशल मीडिया पर रोज ही नई-नई रेसिपीज और खाने की तास्वीरें दिख जाती हैं जिसे देखकर मानो मुंह में पानी आ जाता है. अगर आप भी मार्केट बंद …

लॉकडाउन लगभग खत्‍म हो चुका है और ऐसे में घर में किसी स्‍ट्रीट फूड को खाने की इच्‍छा हो रही होगी. मगर इसके लिए बाहर क्‍यों जाना. इस बार घर में बनाइए मैसूर बोंडा (Mysore Bonda). मैदा, दही और देशी …