खाना -खजाना

मातारानी का पावन पर्व नवरात्रि जारी हैं जिसमें हर दिन मातारानी के विभिन्न रूपों की पूजा करते हुए उनको विभिन्न प्रकार के भोग लगाए जाते है। आज इस कड़ी में हम आपके लिए सेब की खीर बनाने की Recipe लेकर …

देशभर में लॉकडाउन के चलते सभी अपने घरों में कैद हैं। सभी को कोई काम ना होने की वजह से बोरियत होने लगती हैं। ऐसे में आपकी बोरियत को खुशी में बदलने का काम करता हैं स्वादिष्ट भोजन। इसलिए आज …

नवरात्रि के व्रत में कई स्वादिष्ट चीजें बनाई जाती हैं। जिसमें से एक है लौकी का हलवा। लौकी का हलवा खाने में जितना टेस्टी  होता ही उतनी ही आसानी से कम समय में बन भी जाता है। कद्दूकस की गई …

कभीकभार ऐसा होता हैं कि कुछ हटकर खाने की चाहत होती हैं और समझ नहीं आ रहा होता हिन् कि क्या खाया जाए जो मन को शांत करें। ऐसे में आज हम आपके लिए ‘सेसमे पीनट नूडल्स’ बनाने की Recipe …

कोरोना वायरस के कहर से सभी वाकिफ है और पूरी दुनिया में इसका हाहाकार मचा हुआ हैं। इसकी वैक्सीन अभी तक तैयार नहीं हो पाई हैं जिसके चलते इससे बचाव का एक ही तरीका हैं कि अपनी शरीर की प्रतिरोधक …

अण्डों को सेहत के लिहाज से बहुत अच्छा माना जाता हैं। लेकिन कोरोनावायरस के डर से लोग अंडे और चिकन खाने से कतराने लगे हैं। हांलाकि सरकार द्वारा बताया गया हैं कि इनसे कोरोनावायरस का कोई खतरा नहीं हैं। इसलिए …

भुट्टा- 4, कॉर्नफ्लोर- 2-3 टेबलस्पून, हरा धनिया- 2 टेबलस्पून (बारीक कटा), अदरक का पेस्ट- 1 छोटी टीस्पून, हरी मिर्च- 2 (बारीक कटी), धनिया पाउडर- आधा टीस्पून, लाल मिर्च पाउडर-आधा टीस्पून, नमक स्वादानुसार, तेल-फ्राई करने के लिए। भुट्टे के पकोड़े बनाने …

जब भी कभी बच्चों के स्नैक्स की बात आती हैं तो उनके पसंदीदा आहार में पास्ता जरूर होता हैं। पास्ता कई तरीके से बनाया जाता हैं जिसका स्वाद बच्चों को बहुत पसंद आता हैं। आज इस कड़ी में हम आपके …

आप सभी ने सेव टमाटर की सब्जी का स्वाद तो लिया ही होगा जो बेहद लजीज होती हैं। लेकिन क्या आपने कभी दही सेव की सब्जी ट्राई की हैं। आज इस कड़ी में हम आपके लिए ढ़ाबा स्टाइल दही सेव …

अक्सर देखा जाता हैं कि लोग अपने भोजन में वहीँ चीजें खाना पसंद करते हैं जो उन्होनें पहले खाई हुई हैं और वे कुछ नया ट्राई करने से कतराते हैं। ऐसे में आज हम आपके लिए बिना करेले की बनी …