खाना -खजाना

हेल्दी और टेस्टी ब्रेकफास्ट के लिए बेस्ट ऑप्शन है Quinoa Pulao

क्या आप एक ऐसा नाश्ता ढूंढ रहे हैं जो टेस्टी भी हो हेल्दी भी और बनाने में भी आसान? अगर हां तो Quinoa Pulao आपके लिए एकदम सही है। दरअसल क्विनोआ एक ऐसा सुपरफूड है जिसमें प्रोटीन फाइबर और कई …

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नाश्ते के लिए बनाना चाहते हैं पनीर-कॉर्न सैंडविच

सामग्री : 8 ब्राउन/व्हाइट ब्रेड स्लाइस1 कप पनीर½ कप स्वीट कॉर्न1 छोटी प्याज1 हरी मिर्च2 टेबलस्पून धनिया पत्ती½ छोटा चम्मच काली मिर्च पाउडर½ छोटा चम्मच चाट मसाला½ छोटा चम्मच नमक2 टेबलस्पून मेयोनीज1 टेबलस्पून टोमैटो केचप1 टेबलस्पून मक्खन½ कप शिमला मिर्च¼ …

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शाम की हल्की भूख के लिए परफेक्ट ऑप्शन हैं ये बंगाली पकवान

शाम के समय चाय के साथ कुछ स्वादिष्ट स्नैक्स मिल जाएं, तो चाय का मजा दोगुना हो जाता है। अगर आप भी रोजाना वही बिस्किट या नमकीन खाकर बोर हो गए हैं, तो इस बार बंगाली स्नैक्स ट्राई करें। बंगाल …

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मानसून में चाय का मजा दोगुना कर देंगे घर पर बने क्रिस्पी Bread Rolls

सामग्री : ब्रेड स्लाइस: 6-8 (किनारे कटे हुए)उबले आलू: 2-3 मध्यम आकार के (अच्छे से मैश किए हुए)बारीक कटा प्याज: 1 छोटाबारीक कटी हरी मिर्च: 1-2 (अपने स्वाद अनुसार)बारीक कटा हरा धनिया: 2 बड़े चम्मचअदरक-लहसुन का पेस्ट: 1 छोटा चम्मच …

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खाने का स्वाद बढ़ा देगी लहसुन-टमाटर की ये चटनी, नोट कर लें आसान रेसिपी

सामग्री : 4-5 पके हुए टमाटर8-10 लहसुन की कलियां2-3 सूखी लाल मिर्च1 छोटा चम्मच राई1/2 छोटा चम्मच हल्दी पाउडर1/2 छोटा चम्मच जीरा1 चुटकी हींग1 चम्मच तेलनमक स्वादानुसारथोड़ा सा गुड़ या चीनीताजा धनिया पत्ती विधि : सबसे पहले टमाटर को धोकर …

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बारिश के मौसम में शाम के नाश्ते के लिए परफेक्ट है स्वीट कॉर्न चाट

सामग्री : 1 कप उबला हुआ स्वीट कॉर्न1 छोटा आलू1 छोटा प्याज1 छोटा टमाटर1 हरी मिर्च2-3 टेबलस्पून हरा धनिया1/2 छोटा चम्मच काला नमक1/2 छोटा चम्मच भुना जीरा पाउडर1/2 छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर1/2 छोटा चम्मच चाट मसाला1 टेबलस्पून नींबू का …

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हर निवाले में स्वाद का जादू घोल देती है आलू की चटनी

सामग्री : उबले हुए आलू: 2-3 मीडियम शेप केप्याज: 1 मध्यम आकार का (बारीक कटा हुआ)हरी मिर्च: 1-2 (बारीक कटी हुई, स्वादानुसार)हरा धनिया: 2 बड़े चम्मच (बारीक कटा हुआ)नींबू का रस: 1 चम्मच (या स्वादानुसार)सरसों का तेल: 1 चम्मच (या …

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सेहत का खजाना है Mix Veg Soup, इस रेस‍िपी से बनाएंगे तो बच्‍चों को भी खूब आएगी पसंद

Mix Veg Soup एक हेल्‍दी ऑप्‍शन है। इसे बनाना भी बेहद आसान है। ये आपके शरीर को सभी जरूरी पोषण प्रदान करती है। कितने लोगों के लिए : 4 सामग्री : गाजर एक बारीक कटी हुईबीन्स बारीक कटी हुईशिमला मिर्च …

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शाम की चाय के साथ सर्व करें गर्मागर्म ब्रेड पकौड़े

ब्रेड पकौड़ा एक ऐसा स्नैक है, जिसे हर कोई पसंद करता है। यह नाश्ते या शाम की चाय के साथ परोसने के लिए बिल्कुल परफेक्ट है। अगर आप भी शाम के स्नैक्स के लिए ब्रेड पकौड़ा बनाना चाहते हैं, तो …

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हल्की-फुल्की भूख को मिनटों में शांत कर देंगे ‘कॉर्न-सूजी बॉल्स’

सुबह हो या शाम, कभी भी अचानक लगी हल्की-फुल्की भूख कुछ टेस्टी और झटपट बनने वाली चीज मांगती है। ऐसे में, समोसे, पकौड़े तो हम अक्सर खाते हैं, लेकिन अगर कुछ ऐसा मिल जाए जो क्रिस्पी और टेस्टी होने के …

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