खाना -खजाना

बिना टमाटर के बनने वाली ‘हैदराबादी खट्टी दाल’

रोटी हो या चावल दाल का साथ हो तो कई बार सब्जी की भी कमी नहीं खलती। दाल वेजिटेरियन्स के लिए प्रोटीन का अच्छा स्त्रोत है। इसलिए लंच हो या डिनर खानपान में इसे खासतौर से शामिल करें। तड़के वाली …

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बच्चों को टिफिन में दें आयरन और फाइबर से भरपूर ‘बीटरूट राइस’

बच्चों को हेल्दी खाना खिलाना बहुत ही बड़ा टास्क होता है। स्कूल जाने वाले ज्यादातर बच्चों की टिफिन अकसर भरी हुई ही वापस आती है। पूरे दिन भूखे रहने से उनकी सेहत पर भी असर पड़ता है ऐसे में खाने …

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ब्रोकली का ऑमलेट खाकर करें दिन की हेल्दी शुरुआत

सुबह की शुरुआत कुछ हेल्दी खाकर हो तो पूरा दिन एनर्जेटिक बीतता है। आज की रेसिपी उन लोगों के लिए है जो एक जैसा ऑमलेट खाकर बोर हो चुके हैं। यहां हम आपको ब्रोकली का टेस्टी और सेहत से भरपूर …

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खाने का मजा दोगुना कर देती हैं ये 5 तरह की चटनी

भारतीय खानपान में चटनी की एक खास जगह है। आप भी खाने की थाली में इसे जरूर शामिल करते होंगे। ऐसे में आज हम आपके लिए इसके 5 दिलचस्प प्रकार (Types Of Chutney) लेकर आए हैं जिनका स्वाद एक बार …

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एक बार जरूर बनाकर देखें ओकरा राइस…

भिंडी एक ऐसी सब्जी है जो सभी को खूब पसंद आती है। इसे आमतौर पर मसाला भिंडी या इसकी भुजिया बनाकर खाते हैं लेकिन आज हम आपको भिंडी से बनी एक ऐसी डिश के बारे में बताने वाले हैं जिन्हें …

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आधे घंटे से भी कम समय में तैयार हो जाती हैं केले से बनी ये डिशेज

सुबह का नाश्ता सिर्फ टेस्टी ही नहीं बल्कि हेल्दी भी होना चाहिए। इसके लिए ब्रेकफास्ट में फ्रूट्स को शामिल करना काफी फायदेमंद होता है। ऐसे में आप चाहें तो केले से बनी कुछ खास रेसिपीज बना सकते हैं जिसे आप …

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इस रेसिपी से तैयार करें स्वादिष्ट लहसुनी पालक

आयरन से भरपूर पालक हमारी सेहत के लिए काफी गुणकारी होता है। इसमें कई ऐसे पोषक तत्व पाएं जाते हैं तो सेहत को फायदा पहुंचाते हैं लेकिन ढेर सारे फायदों के बावजूद लोग इसे खाने से कतराते हैं। खासकर बच्चे …

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चावल हो या रोटी ‘मोरिंगा दाल’ के साथ बनाएं लंच को हेल्दी एंड टेस्टी!

लंच या डिनर में ज्यादातर घरों में तुवर मसूर या मूंग दाल बनाई जाती है लेकिन क्या आपने कभी मोरिंगा की दाल खाई है। देखने में ये काफी हद तक पालक दाल जैसी दिखती है लेकिन स्वाद में एकदम हटके …

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बरसात के मौसम में चाय का मजा दोगुना कर देंगे कटहल के पकौड़े

कटहल का सेवन आमतौर पर सब्जी या बिरयानी में खूब किया जाता है लेकिन क्या आपने कभी इसके बीजों से बने पकौड़ों का स्वाद चखा है? अगर नहीं तो आज हम आपके लिए इसकी मजेदार रेसिपी लेकर आए हैं। स्वाद …

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सफर के लिए मिनटों में तैयार हो जाने वाली ‘मसाला पूरी और लहसुन की चटनी’ है बेस्ट

सफर के लिए खाना पैक करना हो तो पूड़ी और आलू की सब्जी का ही ख्याल सबसे पहले आता है लेकिन ये दोनों ही चीजें अगले दिन ही खराब हो जाती हैं और अगर सफर दो से तीन दिनों का …

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