रेसिपी

इस बार आलू की सब्जी नहीं बल्कि बनाए ‘गार्लिक पोटैटो’ स्नैक्स चाटते रह जाएगे उंगलिया

भारतीय रसोई में आलू विशेष स्थान रखता हैं जो सब्जी या पकौड़े के रूप में इस्तेमाल किया जाता हैं। लेकिन आज हम आपके लिए आलू से बने स्नैक्स ‘गार्लिक पोटैटो’ बनाने की स्पेशल Recipe लेकर आए हैं। यह चाय के …

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समोसे हो या दही-भल्ले ये.. ‘इमली की चटनी’ लगा देगी चार चाँद

इमली- 100 ग्राम, नमक- स्वादानुसार, काला नमक- स्वादानुसार, जीरा पाउडर- 1 टीस्पून, पंचफोरन- आधा टीस्पून, सूखी लाल मिर्च- 2-3, गुड़ या चीनी- 200 ग्राम, चिरौंजी- 1 टीस्पून, किशमिश- 8-10 दाने, तेल- 1 टीस्पून विधि : इमली को 2 घंटे के …

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घर पर ही इन 4 चीजों से आसानी से बनाएं ‘पीनट बटर’

आम बटर के मुकाबले पीनट बटर को हेल्दी माना जाता है। ऐसे में इसके गुण और भी बढ़ जाते हैं अगर आप इसे मार्केट से खरीदने की बजाय घर पर तैयार करते हैं। आइए, जानते हैं घर पर पीनट बटर …

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इस डिश के बिना अधूरी है होली घर पर ही कर सकते हैं तैयार…

होली रंगों का त्योहार है। होली के मस्ती में बनाए जाने वाले तरह-तरह के पकवान आपके त्योहार को और भी खास बना देते हैं। वैसे तो होली में बहुत से पकवान बनाए जाते हैं, लेकिन सबसे खास होता है दही …

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होली में ‘खोया गुलाब जामुन’ से करें मेहमानों का स्वागत

खोया- 250 ग्राम, चीनी- 2 कप, पानी- 3 कप, इलायची पाउडर- 1/4 टीस्पून, मैदा- 3 टीस्पून, सूजी- टीस्पून, बेकिंग पाउडर- 1/4 टीस्पून, रिफाइंड ऑयल- डीप फ्राई करने के लिए विधि : चाशनी बनाने के लिए सॉस पैन में चीनी और …

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इस आसान तरीके से तैयार करें स्टफ्ड मसाला इडली

इडली वैसे तो साउथ इंडियन डिश है, लेकिन पूरे भारत में लोग इसे बड़े ही चाव से खाते हैं। इडली एक ऐसी डिश है, जिसे आप एक नहीं, बल्कि कई तरह से बना सकते हैं। प्लेन इडली को लोग नारियल …

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ऐसे… बनाए होली में घर पर ही जायकेदार आलू के चिप्स

आलू के चिप्स एक ऐसी चीज है, जिसे बच्चों से लेकर बड़े हर किसी को खाना बेहद पसंद है। आमतौर पर लोग इन चिप्स को बाजार से खरीदकर खाते हैं। लेकिन इन्हें घर पर बनाना भी बेहद आसान है। घर …

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इस… तरह बनाए राजस्थान की खास डिश मावा कचौरी

राजस्थान की सबसे खास डिश है मावा कचौरी। बनाना है बहुत आसान। यह कचौरी मावा तथा सूखे मेवों से बनती है तथा इसे चाशनी में डुबोया जाता है। आप इस होली पर अवश्य ट्राय करें और रिश्तेदारों को खिलाये । …

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ऐसे बनाए… गुजरात का पसंदीदा व्यंजन ‘थेपला’

आप सभी ने गुजरात के प्रसिद्द व्यंजन ‘थेपला’ के बारे में तो सुना ही होगा। लेकिन क्या आपने कभी इसका स्वाद लिया हैं। बेहतरीन स्वाद देने वाला थेपला एक नाश्ते के लिए एक अच्छा ऑप्शन साबित होता हैं। इसलिए आज …

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होली के त्यौंहार पर मिठास घोलेगा ये ‘मालपुआ’

होली के त्यौंहार पर कई व्यंजन बनाए जाते हैं जो कि रिश्तों में मिठास घोलने का काम करते हैं। आज हम आपके लिए मीठे में एक ऐसी ही स्पेशल Recipe की जानकारी लेकर आए हैं जो मेहमानों को बहुत पसंद …

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