खोया- 250 ग्राम, चीनी- 2 कप, पानी- 3 कप, इलायची पाउडर- 1/4 टीस्पून, मैदा- 3 टीस्पून, सूजी- टीस्पून, बेकिंग पाउडर- 1/4 टीस्पून, रिफाइंड ऑयल- डीप फ्राई करने के लिए विधि : चाशनी बनाने के लिए सॉस पैन में चीनी और …
Read More »इस आसान तरीके से तैयार करें स्टफ्ड मसाला इडली
इडली वैसे तो साउथ इंडियन डिश है, लेकिन पूरे भारत में लोग इसे बड़े ही चाव से खाते हैं। इडली एक ऐसी डिश है, जिसे आप एक नहीं, बल्कि कई तरह से बना सकते हैं। प्लेन इडली को लोग नारियल …
Read More »ऐसे… बनाए होली में घर पर ही जायकेदार आलू के चिप्स
आलू के चिप्स एक ऐसी चीज है, जिसे बच्चों से लेकर बड़े हर किसी को खाना बेहद पसंद है। आमतौर पर लोग इन चिप्स को बाजार से खरीदकर खाते हैं। लेकिन इन्हें घर पर बनाना भी बेहद आसान है। घर …
Read More »इस… तरह बनाए राजस्थान की खास डिश मावा कचौरी
राजस्थान की सबसे खास डिश है मावा कचौरी। बनाना है बहुत आसान। यह कचौरी मावा तथा सूखे मेवों से बनती है तथा इसे चाशनी में डुबोया जाता है। आप इस होली पर अवश्य ट्राय करें और रिश्तेदारों को खिलाये । …
Read More »ऐसे बनाए… गुजरात का पसंदीदा व्यंजन ‘थेपला’
आप सभी ने गुजरात के प्रसिद्द व्यंजन ‘थेपला’ के बारे में तो सुना ही होगा। लेकिन क्या आपने कभी इसका स्वाद लिया हैं। बेहतरीन स्वाद देने वाला थेपला एक नाश्ते के लिए एक अच्छा ऑप्शन साबित होता हैं। इसलिए आज …
Read More »होली के त्यौंहार पर मिठास घोलेगा ये ‘मालपुआ’
होली के त्यौंहार पर कई व्यंजन बनाए जाते हैं जो कि रिश्तों में मिठास घोलने का काम करते हैं। आज हम आपके लिए मीठे में एक ऐसी ही स्पेशल Recipe की जानकारी लेकर आए हैं जो मेहमानों को बहुत पसंद …
Read More »शाम के नाश्ते में बनाएं लाइट और हेल्दी ‘पालक रवा ढोकला’
कितने लोगों के लिए : 5 सामग्री : रवा- 1 कटोरी, दही- 1/2 कटोरी, पालक पेस्ट- 1/4 कटोरी, इनो- 1 पाउच, नमक- स्वादानुसार तड़के के लिए घी- 1 चम्मच, तिल- 1 चम्मच, सरसों दाना- 1 चम्मच, हरी मिर्च- 2 विधि : …
Read More »इन अलग-अलग तरीको से करे गुजिया के लिए स्टफिंग्स को तैयार…
होली का त्योहार हो और घर में गुजिया न बनें, ऐसा हो ही नहीं सकता। बाजार वाली गुजिया में घर जैसा स्वाद तो संभव नहीं लेकिन हम आपके लिए लाए हैं तरह-तरह की स्टफिंग वाली गुजिया की आसान रेसिपी। तो …
Read More »आपकी पार्टी के मेन्यु की शान बनेगा ‘दही ब्रेड रोल’
अक्सर देखा जाता हैं कि शहरों में समय-समय पर कई तरह की पार्टी जैसे किट्टी पार्टी, वीकेंड पार्टी या कोई विशेष अवसर आता ही रहता हैं। ऐसे में अपने घर पर पार्टी ऑर्गनाइज़ करते समय सबसे बड़ी चिंता बनती हैं …
Read More »अगर एक बार बनायेगे ये… बर्फी तो… मुंह में बस जाएगा इसका स्वाद
होली का त्यौंहार आने को हैं और गृहणियों ने अभी से रसोई में विभिन्न प्रकार के व्यंजन बनाना शुरू कर दिया हैं। होली मिलन पर मेहमानों का मुंह मीठा कराने के लिए कई मिठाई बनाई जाती हैं। आज इस कड़ी …
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