रेसिपी

आज साल का पहला दिन हैं जो कि अपनेआप में स्पेशल हैं। लेकिन इसे और भी स्पेशल बनाया जा सकता हैं स्वादिष्ट व्यंजन से। ऐसे में आप चाहे तो ‘पनीर कॉर्न रोल’ ट्राई कर सकते हैं जो चटपटा स्वाद देता …

र्दियों के दिनों में आपने भी मूंगफली का मजा तो लिया ही होगा जो शरीर को अंदरूनी गर्माहट प्रदान करती हैं। लेकिन लगातार एक सा स्वाद बोरियत ला देता हैं। इसलिए आज हम आपके लिए मसाला मूंगफली जिसे रोस्‍टेड मसाला …

प्याज और टमाटर से बनी चटनी का स्वाद तो आप सभी ने कई बार चखा होगा। लेकिन क्या आपने कभी टमाटर और प्याज से बने अचार का स्वाद चखा हैं, जो अपने खट्टे-मीठे और चटपटे स्वाद से सभी को अपनी …

सर्दियों में कई बार सुबह उठने के बाद नाश्ता बनाने का मन नहीं करता है. लेकिन खाली पेट दफ्तर जाने पर ही ठंड लग सकती है ऐसे में बीमार होने का पूरा चांस रहता है. तो क्यों न ऐसे में …

साल के इस आखिरी दिन में सभी नए साल का स्वागत करने की तैयारी कर रहे हैं और इसके लिए कई पार्टी आयोजित की जाती हैं। इस पार्टी में कई तरह के व्यंजन बनाए जाते हैं। आज हम आपके लिए …

स्वाद के तो सभी दीवाने होते हैं और इसके लिए कई तरह के व्यंजन भी बनाए जाते हैं। लेकिन जरूरी हैं कि इसी के साथ ही सेहत पर भी ध्यान दिया जाए। इसलिए आज हम आपके लिए ‘सोया चाप’ बनाने …

साल 2020 की शुरुआत होने वाली है और इसके लिए कई लोग पार्टी भी आयोजित करते हैं। वहीँ कई लोग अपने घर पर परिवार संग खुशियों से इसका स्वागत करते हैं। ऐसे में आप अपने घर पर Dry fruit cake …

खाने में सब्जी, रायता या अचार कुछ भी हो लेकिन अगर साथ में कुरकुरी खस्ता पूरी (Khasta Puri) हो तो जायका कई गुना बढ़ जाता है. कुरकुरी खस्ता पूरी खाने में बेहतरीन लगती है. तो आइए आज जानते हैं कि …

खाने का स्वाद अगर तीखा और चटपटा न हो तो कई बार बेहद फीकापन सा महसूस होने लगता है. राजस्थान में सड़क किनारे मिलने वाले फेमस स्ट्रीट फ़ूड है जोधपुरू मिर्ची वड़ा. ये खाने में काफी टेस्टी, क्रिस्पी और इतना …

सामग्री : पनीर- 250 ग्राम (चौकोर या तिकोने शेप में कटे हुए), ब्रोकली- 200 ग्राम (बड़े टुकड़ों में कटा), मूंगफली- 100 ग्राम, प्याज- 1 कप (बारीक कटा), टमाटर- 1 कप (बारीक कटा), हरी मिर्च- 2 (बारीक कटी), अदरक-लहसुन- 1 चम्मच …