खाना -खजाना

जल्द ही क्रिसमस का त्योहार दस्तक देने वाला है। ऐसे में लोगों ने अभी से क्रिसमस को खास बनाने के लिए अपनी तैयारियां शुरू कर दी हैं। इसी तैयारी का सबसे अहम हिस्सा है क्रिसमस केक की प्लानिंग। अगर आप …

दुनियाभर में कई बार कुछ ऐसा हो जाता है जो चौकाने वाला होता है। अब ऐसा ही कुछ हुआ है जिसे सुनकर आप कहेंगे OMG! जी दरअसल आप सभी ने कई बार रोल खाए होंगे और उसके लिए आपने ज्यादा …

हर साल 25 दिसंबर को क्रिसमस डे मनाया जाता है। मान्यता है कि इस दिन यीशु मसीह का जन्म हुआ था। हर साल लोग क्रिसमस पर एक दूसरे को मैरी क्रिसमस कहकर शुभकामनाएं देते हैं। क्रिसमस डे का इंतजार हर …

सब्जियों में आलू बच्चों को सबसे ज्यादा पसंद होता है। तो क्यों ना आलू से बनी कोई ऐसी डिश बनाकर तैयार की जाए जो बच्चों के साथ ही बड़ों को भी पसंद आए। वैसे भी आलू में काफी सारी एनर्जी …

ठंड के सीजन में लोग कई ऐसी डिश खाना पसंद करते हैं जो स्वादिष्ट तथा हेल्दी तो होती ही है, साथ ही जिससे बॉडी को गर्मी मिलती है। बॉडी को गर्माहट देने वाली कई प्रकार की सब्जियां भी इस मौसम …

क्रिसमस पर अगर आप केक बनाने की सोच रहे हैं, तो हम आपको बता रहे हैं स्पेशल कुकर केक बनाने की रेसिपी। इस केक की सबसे खास बात यह है कि कुकर और एक पैकेट बिस्किट से आप टेस्टी केक …

सर्दी का मौसम बहुत बेहतरीन होता है लेकिन इस मौसम में बीमारियां जल्दी घेर लेती हैं। ऐसे में शरीर को गर्म रखने के लिए देसी चीजें खूब खाई जाती हैं। इन्ही में शामिल है गुड़ और सोंठ के लड्डू। जाड़े …

सर्दियों में मीठा खाने के विकल्प में से गाजर का हलवा अधिकतर लोगों की फेवरेट डिश है। गाजर का हलवा बनने में समय तो लगता है, किन्तु जब यह बन जाता है, तो इसे बनाने में की हुई मेहनत बेकार …

ठंड के समय में मुंग का हलवा खाने का मन सभी का होता है। ऐसे में यह बनाने में काफी मेहनत और समय लगता है लेकिन आज हम आपको जो विधि बताने जा रहे हैं उससे आप 15 मिनिट में …

प्याज की कचौरी एक टेस्टी तथा कुरकुरा व्यंजन है। ये भारतीय घरों में बहुत लोकप्रिय है। इसे मैदा, प्याज, हरी मिर्च एवं मसालों का मिश्रण आदि से बनाया जाता है। इस टेस्टी व्यंजन को इमली या हरी चटनी तथा अपने …