खाना -खजाना

इस दिवाली पर महमानों को जरुर खिलाएं ये ‘बालूशाही सब होगे खुश…

इस दिवाली पर महमानों को जरुर खिलाएं ये 'बालूशाही सब होगे खुश...

NEW DELHI: इस Diwali आपके घर पर शायद बहुत से महमान आएं इसलिये इस खुशी के मौके पर उन्‍हें अपने हाथों दृारा बालूशाही मिठाई बना कर खिलाना न भूलें।जो भी कर रहे हैं छोड़िए, 51 साल की इस हॉट बेब …

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ढेर सारी सब्‍जियों के साथ घर पर ऐसे बनाएं टेस्टी ‘सेमिया बिरयानी’….

ढेर सारी सब्‍जियों के साथ घर पर ऐसे बनाएं टेस्टी 'सेमिया बिरयानी'....

NEW DELHI: सेमिया या सेवई से आप टेस्‍टी बिरयानी बना सकती हैं, जिसे नाश्‍ते या लंच के दौरान सर्व किया जा सकता है। यह खाने में टेस्‍टी तो होती ही है साथ में खाने पर पेट भी आराम से भर …

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ऐसे…बनाए झटपट मेहमानों के लिए फ्रेंच फ्राइज

ऐसे...बनाए झटपट मेहमानों के लिए फ्रेंच फ्राइज

  आलू (मध्यम साइज वाले) – 2 कॉर्न फ्लोर – 2 टेबलस्पून नमक – स्वादानुसार चीनी – 1/2 टीस्पून सिरका / विनेगर – 1/2 टीस्पून तेल – तलने के लिए पानी – ज़रूरत के अनुसार 1. फ्रेंच फ्राइज (french fry) …

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ऐसे…बनाए घर पर लछेदार पराठे

ऐसे...बनाए घर पर लछेदार पराठे

लच्छा पराठा बनाने में लगने वाला कुल समय – 40 मिनट तैयारी का समय – 20 मिनट सेकने का समय – 20 मिनट course – main course नीचे दी गई सामग्री 3 पराठे बनाने के लिए है लच्छा पराठा (lachha paratha), कई परतों (layers) से बना …

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ऐसे बनाये घर पर टेस्टी और आसान पास्ता…

ऐसे बनाये घर पर टेस्टी और आसान पास्ता...

NEW DELHI : आज हम आपको बतायेंगे की कैसे विदेशी पास्ता को देसी स्टाइल में बनाते हैं यह बहुत ही आसान और मजेदार व्यंजन होगा आपको बेहद पसंद भी आएगा और वैसे भी इटेलियन भोजन सबको पसंद आता है, ये …

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घर पर ऐसे बनाएं ब्रेड पिज्जा, और करे एन्जॉय…

घर पर ऐसे बनाएं ब्रेड पिज्जा, और करे एन्जॉय...

NEW DELHI: आज हम टेस्टी यमी ब्रेड पिज्जा के बारे में जानते है। जिसे खाकर बच्चे के साथ बड़े भी खुश हो जाएंगे। इसे बनाने के लिए आपको 6 ब्रेड स्लाइस ब्राउन या वाइट, अाधा कप स्वीट कॉर्न उबले हुए, …

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बरसात के मौसम में एन्जॉय करें ये खास ‘मूंग दाल’ की टिक्‍की…

बरसात के मौसम में एन्जॉय करें ये खास 'मूंग दाल' की टिक्‍की...

NEW DELHI: बरसात के मौसम में हमेशा से कुछ न कुछ अच्‍छा और Tasty खाने का मन होता है। ऐसे में Fried Item सबसे पहले दिमाग में आते हैं। आज हम आपको अपनी पाकशाला में बनाना सिखाएंगे ‘Moong Dal Tikki’।बरसात …

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भूने चने के साथ गुड़ खाने से मर्दों को मिलतें हैं ये 8 बेमिसाल फायदे

2- चेहरा निखारने के लिए इसमें जिंक होता है जो त्वचा को निखारने में मदद करता है। मर्दों को रोजाना इसका सेवन करना चाहिए जिससे उनके चेहरे की चमक बढ़ेगी और वे पहले से ज्यादा स्मार्ट भी लगेेंगे। 3- मोटापा कम करने के लिए गुड़ और चने को एक साथ खाने से शरीर का मैटाबॉलिज्म बढ़ता है जो मोटापा कम करने में मदद करता है। कई मर्द वजन कम करने के लिए जिम जाकर एक्सरसाइज करते हैं उन्हें गुड़ और चने का सेवन जरूर करना चाहिए। 4- कब्ज दूर करने के लिए शरीर का डाइजेशन सिस्टम खराब होने की वजह से कब्ज और एसिडिटी की समस्या हो जाती है। ऐसे में गुड़ और चने खाएं, इसमें फाइबर होता है जो पाचन शक्ति को ठीक रखता है। 5- दिमाग तेज़ करने के लिए गुड़ और चने को मिलाकर खाने से दिमाग तेज होता है। इसमें विटामिन-बी6 होता है जो याददाश्त बढ़ाता है। 6- दांत मज़बूत करने के लिए इसमें फॉस्फोरस होता है जो दांतो के लिए काफी फायदेमंद है। इसके सेवन से दांत मजबूत होते हैं और जल्दी नहीं टूटते। 7- हार्ट के लिए जिन लोगों को दिल से जुड़ी कोई समस्या होती है। उनके लिए गुड़ और चने का सेवन काफी फायदेमंद है। इसमें पोटाशियम होता है जो हार्ट अटैक होने से बचाता है। 8- हड्डियां मज़बूत करने के लिए गुड़ और चने में कैल्शियम होता है जो हड्डियों को मजबूत करता है। इसके रोजाना सेवन से गठिया के रोगी को काफी फायदा होता है। 9. पुरुष रोगों में चने और गुड खाने वाला व्यक्ति सदैव जवानी का अहसास करता है. कमजोरी दूर होकर शरीर हिष्ट पुष्ट रहता है. शरीर में बलवीर्य तेज़ बना रहता है.

भूने चने खाने से सेहत को काफी फायदा होता है लेकिन जब इनके साथ गुड़ का भी सेवन करें तो यह शरीर के लिए बहुत फायदेमंद साबित होते हैं। मर्दों के लिए इसे खाना काफी बढ़िया होता है। अक्सर पुरूष …

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इस बार क्रिससम पर बनाए जिंजर ब्रेड लोफ केक, और ले मज़ा…

इस बार क्रिससम पर बनाए जिंजर ब्रेड लोफ केक, और ले मज़ा...

NEW DELHI: क्रिसमस का तौहार आम तौर पर बच्चों के लिए सबसे पसंदीदा त्यौहार में से एक है। वहीं कुछ लोग अपने घर को सजाने में लगे हुए है। कुछ ये सोच रहे है कि इस बार क्रिसमस पर ऐसा …

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फटाफट बनाये सुबह के नाश्ते में पनीर वेज सेंडविच

फटाफट बनाये सुबह के नाश्ते में पनीर वेज सेंडविच

सामग्री – ब्रेड स्लाइस 8-10 टमाटर आधा कटा हुआ आलू 1 मध्यम आकार में कटा हुआ प्याज 1 मध्यम आकार में कटा और उबला हुआ पनीर 200 ग्राम धनिया पाउडर 1 बड़ा चम्मच ऑरगेनों आधा चम्मच लाल मिर्च आधा चम्मच …

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