खाना -खजाना

सूजी के हलवे से भी टेस्टी और मजेदार मूंगफली सूजी का हलवा बनाया जा सकता है. इसे बनाने के लिए 80 ग्राम सूजी, 200 ग्राम चीनी, 80 ग्राम भुने हुए मूंगफली, 80 ग्राम घी, 2 से 3 टेबल स्पून किशमिश, …

– इडली के लिए चावल और उड़द दाल हमेशा चौड़े बर्तन में भिगाेएं.अभी-अभी: UP में राम रहीम के समर्थकों का महा तांडव, शामली, हापुड़, बागपत में भी लगी धारा 144… – इडली घोल के लिए हमेशा छोटे चावल इस्तेमाल करें. …

मैंगो साल्सा एक मेक्सिकन डिश है, यह खाने में चटपटी और टेस्टी होती है. साल्सा को कई प्रकार के टेस्ट में बनाया जा सकता है. जी हां, दोस्तों आम का मौसम आ चुका है तो ऐसे में स्वीट एंड स्पाइसी …

खांडवी गुजराती डिश है, यह बहुत टेस्टी होती है. इसे बनाना बहुत आसान है. इसे बनाने के लिए 100 ग्राम बेसन, एक कप दही, 2 कप पानी, 1/4 छोटी चम्मच हल्दी, आधा चम्मच अदरक पेस्ट, स्वादानुसार नमक, एक टेबल स्पून …

बाजार के ब्रेड तो हम नाश्ते में इस्तेमाल करते ही है, कभी इससे सेंडविच बना लेते है, कभी इसे चाय के साथ खाते है, क्यों न आज व्हाइट ब्रेड घर में बनाए. इसे बनाने के लिए 2.5 कप मैदा, ⅓ …

आपने पंजाबी स्टाइल के दम आलू तो खाए होंगे। लेकिन क्या आपने लखनऊ के स्टाइल के दम आलू खाए हैं। आज हम आपको बता रहे हैं लखनवी स्टाइल के दम आलू की रेसिपी: सामग्री आलू- आधा kg मैश्ड आलू- 100 …

अगर आपका नार्मल रोटी खाने का मन नहीं है तो आप रुमाली रोटी ट्राई कर सकती हैं। इसे घर में बनाना भी काफी आसान है। आइए जानें घर में रूमाली रोटी बनाने की विधि:  सामग्री : रूमाली रोटी बनाने के …

घर में मीठा बनाना चाहते है तो घर में बनाएं मीठा-मीठा पातिशपता. ये एक बंगाली डिश है. ये खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है. इसे घर में बनाएं और सब को खिलाएं. आइये हम बताते है इस डिश को …

कोई भी सब्जी बनाते है तब उसमे ग्रेवी मुख्य कारक होती है. यदि ग्रेवी अच्छी ना हो तब भी अच्छे से अच्छी सब्जी बेस्वाद ही लगती है. आप चाहे तो टमाटर की ग्रेवी बना सकते है. इसे बनाने के लिए …

नवरात्र व्रत में कुछ चीज़ों को खाना प्रतिबंधित होता हैं, ऐसे में आप चाहते है कि आपका वत्त भी न टूटे और स्‍वादिष्‍ट व्‍यंजन भी खाए. तो ऐसे में आपको चाहिए कच्‍चे केले के कोफ्ते. इसे घर में बनाए और इसके …