खाना -खजाना

सामाग्री- व्हाइट ब्रेड- 6 स्लाइस सूजी- ½ कप (75 ग्राम) दही- ½ कप टमाटर- 2 टेबल स्पून (बारीक कटे हुए) शिमला मिर्च- 2 टेबल स्पून (बारीक कटी हुई) हरा धनिया- 2 टेबल स्पून (बारीक कटा हुआ) घी या बटर 1 …

हम लोग हमेशा यही सोचते है की आइसक्रीम खाने से हमारी सेहत को नुकसान पहुँच सकता है,ठंडी होने के कारन इसके सेवन से हमें सर्दी जुकाम की समस्या हो सकती है, इसलिए अक्सर लोग आइसक्रीम का सेवन करने से डरते …

अगर आप नाश्ते में कुछ नया ट्राई करना चाहते है तो इसके लिए आज हम आपको एक ऐसी डिश के बारे में बताने जा रहे है जो खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होती है, इस डिश को बड़ो के साथ …

हर कोई खाना खाने के बाद मीठा खाना पसंद करता है,पर ज़रूरी नहीं की आपके घर में हमेशा कोई मिठाई रखी हो, ऐसे में ब्रेड से बने गुलाब जामुन आपके स्वाद को दोगुना कर सकते है. और आपकी मीठा खाने …

राजमा खाना तो लगभग हर किसी को पसंद होता है, पर आज हम आपको राजमा बनाने का एक ऐसा तरीका बताने जा रहे है जिसको बनाने से जिसको राजमा नहीं भी पसंद होगा वो भी आपके हाथ के बने राजमे …

New Delhi: हम हिंस्दुस्तानियों की दाल तड़के के बिना पूरी नहीं होती है। सिर्फ दाल ही क्यों, किसी भी डिश को आम से खास बनाने के लिए हम तड़का लगा देते हैं। पर क्या आपने कभी ये जानने की कोशिश की …

कितने लोगों के लिए : 4सामग्री : गेहूं का आटा – 1कप  दूध – 1/4 कप  चीनी — 1/4 कप  देशी घी – तलने के लिये विधि : सबसे पहले चीनी को किसी प्याले में डाल लीजिये और दूध डालकर …

कितने लोगों के लिए : 4 सामग्री : गाजर – 250 ग्राम पानी – 2 लीटर नमक – 2 छोटी चम्मच हल्दी पाउडर – आधा छोटी चम्मच लाल मिर्च पाउडर – आधा छोटी चम्मच पीली सरसों – 3 छोटी चम्मच …

कितने लोगों के लिए : 4सामग्री : पिसा मटन 200 ग्राम प्‍याज 1बारीक कटा हुआ आलू 2 उबले हुए कार्न फ्लोर 1 कप सिरका 1 चम्‍मच हरी मिर्च 2 अदरक-लहसुन पेस्‍ट 1 चम्‍मच गरम मसाला 1/2 चम्‍मच मिर्च 1/2 चम्‍मच हरा …

सामग्री- – 250 ग्राम केक मिक्स – 150 मिली लीटर फुल क्रीम दूध – एक चम्मच दालचीनी पाउडर – 100 ग्राम कटा हुआ आलूबुखारा – 60 ग्राम बिना नमक वाला मक्खन – 30 ग्राम कटे हुए बादाम बनाने की विधि- …