आइये जानते है नए तरीके से कटहल की सब्जी कैसे बनाये ……

कटहल की सब्जी ज्यादातर गर्मियों में बनाई जाती है। देखने में भले ही कटहल साधारण हो, लेकिन इसकी सब्जी खाने में बेहद स्वादिष्ट लगती है। इसे आमतौर पर ड्राई और ग्रेवी के साथ बनाया जा सकता है। कच्चे कटहल की सब्जी तो साधारण तरीके से बनाई जाती है वहींकटहल की रसेदार सब्जी और फ्राई कटहल की सब्जी बनाने का तरीका थोड़ा अलग होता है। कटहल की सब्जी के फायदेके रूप में इसमें कई तरह के पोषक तत्व होते हैं, इसलिए स्वास्थ्य के लिहाज से ये काफी हेल्दी होती है। वैसे हर कोई कटहल की सब्जी खाना पसंद नहीं करता, लेकिन इस सब्जी को खाने से हार्ट डिसीज से लेकर कैंसर जैसे रोग तक खत्म हो जाते हैं।

इसलिए एक बार कटहल की सब्जी बनाकर देखिए, हमारे द्वारा नीचे बताई गई कटहल की सब्जी की रेसिपी को ट्राय करने के बाद आप इसके दीवाने हो जाएंगे। तो आइए आज हम अपने आर्टिकल में बता रहे हैं कि आप कटहल की सब्जी कितने तरीकों से बना सकते हैं। नीचे पढ़ें कटहल की सब्जी कैसे बनाते है,इनकी सामग्री और बनाने की विधि।