बेल का शरबत पीने से गैस्ट्रिक अल्सर, सुगर, दिल से जुड़ी बीमारी, कोलेस्ट्रॉल और कब्ज की समस्या से निजात मिलती हैं बेल, जिसे बिल्व फल के रूप में भी जाना जाता है, भारतीय संस्कृति में एक महत्वपूर्ण पेड़ है जो ज्यादातर मंदिरों के आसपास लगा मिल जाता है। इस पेड़ के कई औषधीय गुण हैं। बेल फल कठोर, लकड़ी के समान होता है और उसके अंदर मीठा और चिकना गूदा होता है जिसे ताजा खाया या सुखाया जा सकता है। उन्हें शरबत या डेसर्ट में चीनी या गुड़ के साथ मिश्रित किया जाता है। बेल का शरबत पीने के फायदे स्वास्थ्य के लिए बेहद खास होते हैं।
बेल (wood apple) फल एक पवित्र फल के रूप जाना जाता है। बेल एक सामान्य सा दिखने वाला फल होता है। इसे रोगों को नष्ट करने की क्षमता के कारण बेल को बिल्व कहा गया है। जिसे अन्य नामों जैसे कि जापानी, कड़वा नारंगी, गोल्डन सेब, पत्थर सेब या लकड़ी सेब के नाम से जाना जाता है।