खाना -खजाना

तैयारी का समय : २१-२५ मिनट खाना पकाने के समय : ३१-४० मिनट सर्विंग्स : ४ खाना पकाने का स्तर : मध्यम स्वाद : नरम सामग्री भिंडी कुरकुरी भिंडी ५०० ग्राम ऑइल तल ने के लिए नमक स्वादानुसार बेसन २ बड़े चम्मच लाल मिर्च पावडर १/२(आधा) छोटा चम्मच चाट मसाला १/२(आधा) …

तैयारी का समय : ५-६ घंटा खाना पकाने के समय : १६-२० मिनट सर्विंग्स : ४ खाना पकाने का स्तर : मध्यम स्वाद : नरम सामग्री स्टफ़्ड दहीवड़ा उड़द दाल धुली १ कप नमक स्वादानुसार हींग चुटकी जीरा १ छोटा चम्मच ऑइल तल ने के लिए अदरक पतली स्ट्रिप्स२ इंच …

जब भी घर में दाल बनाने की बात आती है तो यह समस्यां आजाती है कि कौन सी दाल बनाये और कौन सी दाल ना बनाये. घर में हर किसी की पसंद अलग अलग होती है. किसी को तुअर दाल …

ब्रेड पेटिस खाना सभी को पसंद होता है. ब्रेड पेटिस को बनाने के लिए आलू और मसालों का इस्तेमाल किया जाता है. अगर आप इसे सुबह के नाश्ते में खाते हैं, तो इससे आपके नाश्ते का मजा दोगुना हो सकता …

दही बड़ा  देखते ही लोगों के मुंह में पानी आने लगता है. अगर खाने के साथ दही बड़े भी हों तो इससे खाने का स्वाद दोगुना हो जाता है. आज हम आपको घर पर ही दही बड़े बनाने की रेसिपी …

बहुत से लोगों को नॉनवेज खाना बहुत पसंद होता है. अगर आप भी नॉनवेज खाने के शौकीन हैं तो आज हम आपको चिकन जलफ्रेजी की रेसिपी बताने जा रहे हैं. आप इसे आसानी से घर में बना सकते हैं. इसे …

गर्मी के मौसम में ठंडाई का सेवन करके ताजगी का अनुभव होता हैं इसलिए आज हम लाये हैं ठंडाई बनाने की आसान रेसिपी जिससे आप घर में ही ठंडाई का मज़ा ले पाएंगे . सामग्री : बादाम – 10  खरबूजे …

तैयारी का समय : ५-६ घंटा खाना पकाने के समय : ३१-४० मिनट सर्विंग्स : ४ खाना पकाने का स्तर : निम्न स्वाद : मसालेदार सामग्री आचारी पनीर चीला पनीर क्यूब्स कटे हुए १५० ग्राम साबुत मूंग भिगोये हुए १ १/२ कप आचार का मसाला २-३ बड़े चम्मच …

तैयारी का समय : २६-३० मिनट खाना पकाने के समय : २.३०-३ घंटा सर्विंग्स : ४ खाना पकाने का स्तर : मध्यम स्वाद : मीठा सामग्री बादाम पिस्ता कुल्फी आलमंड/बादाम मोटा मोटा कुटा हुआ१२-१५ पिस्ते मोटा मोटा कुटा हुआ१५-२० केसर १ चुटकी दूध १ १/२(डेड़ कन्डेंस्ड मिल्क ४०० …

तैयारी का समय : १६-२० मिनट खाना पकाने के समय : १६-२० मिनट सर्विंग्स : ४ खाना पकाने का स्तर : मध्यम स्वाद : मसालेदार सामग्री काठी रोल रोटियाँ ४ पनीर १०० ग्राम सोया ग्रैन्यूल्ज़ भिगोया हुआ१ कप प्याज़ १ हरी शिमला मिर्च १/२(आधा) ऑइल १ बड़ा चमचा अदरक की …