खाना -खजाना

जानिए क्या है तवा पनीर बनाने का तरीका

पनीर को अलग-अलग तरीके से बनाया जाता है. आज हम आपको तवा पनीर मसाला बनाने की रेसिपी बताएंगे. सामग्री 2 टेबलस्पून बटर,1/2 टीस्पून अजवाइन,100 ग्राम प्याज,1 टीस्पून लहसुन,1 टीस्पून अदरक,1 टीस्पून हरी मिर्च 80 ग्राम शिमला मिर्च,1/4 टीस्पून लाल मिर्च,1/4 …

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कुकिंग के ये टिप्स आपके परिवार को रखेंगे सेहतमंद

कुकिंग के ये टिप्स आपके परिवार को रखेंगे सेहतमंद

अतिरिक्त कोलेस्ट्रॉल और वसा डायबिटीज के मरीजों के दुश्मन होते हैं। सेहतमंद खाना बनाने के लिए स्टर-फ्राई, पोचिंग, भाप पर पकाना या बेकिंग जैसी कुकिंग तकनीक का इस्तेमाल ज्यादा-से-ज्यादा करें।  खाना बनाते समय सेहतमंद विकल्पों को जरूर तलाशें। मसलन, फुल …

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गलती से भी खा लिया इस जानवर का मास, तो हो सकती हैं जिंदगी बर्बाद…

दोस्तों अगर आपको मांस खाना पसंद है तो जरुर खाइए लेकिन इस जानवर का मांस मत खाइएगा क्योंकि इस जानवर का मांस खाना काफी नुकसानदायक है जिसे आपको बाद में बहुत पछताना पड़ेगा | तो चलिए मित्रो मैं आपको बताऊंगा …

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अगर आपकी पत्नी नहीं देती आपको भाव तो खाए सिर्फ ये 5 चीज़े, पत्नी होगी आपके नीचे कदमो में…

पति-पत्नी के रिश्ते को मजबूत बनाएं रखने के लिए शारीरिक संबंध जरूरी होता है. इनके बीच जितना शरीरिक रिश्ता बेहतर होता है उतना ही उनके बीच प्यार, रिश्ता और भवानाएं मजबूत होती हैं. आजकल की भागदौड़ में कई लोग अपनी …

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दही के बारे में ये सच सुन के आप छोड़ देंगे दही खाना, पढ़े पूरी खबर !

वैसे तो दही सेहत के लिये बेहद फायदेमंद होता है। लेकिन यदि इसे गलत समय पर खाया जाये तो ये जहर बन सकता है। आयुर्वेद पद्धति के मुताबिक दही को रात को खाने से बचना चाहिये। दरअसल रात के वक्‍त …

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अगर हैं ब्लडप्रेशर या डायबिटीज ,तो खाए बासी रोटी,

अक्सर आपने लोगों को बासी खाना न खाने की हिदायत देते हुए सुना होगा. बासी खाना हो या रोटी दोनों को सेहत के लिए खराब समझा जाता है. 12 घंटे से ज्यादा रखा हुआ बासी खाना खाने से फूड पॉइजनिंग, …

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मात्र 10 दिन आटे में मिला दे ये फिर देखे अपना शरीर, किसी बॉडीबिल्डर से कम नहीं होगा !

ये बात तो हम सभी जानते है कि हर एक मनुष्य के जीवन में तीन बुनियादी जरूरते होती है | ये है खाना, कपड़ा और सिर पर छत | और इन तीनो जरूरतों में भी सबसे मुख्य स्थान 3 वक्त …

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आपका बच्चा बन जायेगा बुद्धिमान, बस खिलाये इतना !

चुकंदर पूरे भारत में पाया जाता है. बैंगनी लाल रंग का चुकंदर जमीन के नीचे उगता है. इसे सलाद की तरह खाया जाता है. इसके डंठल और पत्ते भी बैंगनी लाल रंग के होते हैं. शास्त्रों में चुकंदर शनि ग्रह …

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गर्मियों में बनाएं स्वादिष्ट फ्रूट रायता

दही और फल हमारी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं. अगर आप गर्मियों के मौसम में फ्रूट रायता का सेवन करते हैं तो इससे आपकी सेहत को बहुत सारे फायदे हो सकते हैं. फ्रूट रायता खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होता है और आप इसे आसानी से घर में बना सकते हैं. आइए जानते हैं फ्रूट रायता बनाने की रेसिपी. सामग्री दही- 1 कप,सेब (काटा हुआ)- 1/2 ,संतरा- 1/2 ,खीरा (काटा हुआ)- 1/2 कप ,हरे अंगूर (काटे हुए)- 6-8 ,काले अंगूर (काटे हुए)- 6-8 ,लाल चेरी- 5 ,चीनी- 2 टीस्पून,चाट मसाला- चुटकी भर,जीरा पाउडर- चुटकी भर,नमक- स्वादानुसार विधि 1- फ्रूट रायता बनाने के लिए सबसे पहले एक कटोरी में दही और चीनी डालकर अच्छे से मिक्स करें. 2- अब इसमें सारे फलों को डालकर अच्छी तरह से मिलाएं. 3- अब इसमें चाट मसाला, जीरा पाउडर और स्वादानुसार नमक डालकर अच्छे से मिक्स करें. 4- अब इसे ठंडा होने के लिए आधे घंटे के लिए फ्रीज़ में रख दें. 5- लीजिए आपका फ्रूट रायता बनकर तैयार है. अब इसे खाने के साथ सर्व करें.दही और फल हमारी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं. अगर आप गर्मियों के मौसम में फ्रूट रायता का सेवन करते हैं तो इससे आपकी सेहत को बहुत सारे फायदे हो सकते हैं. फ्रूट रायता खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होता है और आप इसे आसानी से घर में बना सकते हैं. आइए जानते हैं फ्रूट रायता बनाने की रेसिपी. सामग्री दही- 1 कप,सेब (काटा हुआ)- 1/2 ,संतरा- 1/2 ,खीरा (काटा हुआ)- 1/2 कप ,हरे अंगूर (काटे हुए)- 6-8 ,काले अंगूर (काटे हुए)- 6-8 ,लाल चेरी- 5 ,चीनी- 2 टीस्पून,चाट मसाला- चुटकी भर,जीरा पाउडर- चुटकी भर,नमक- स्वादानुसार विधि 1- फ्रूट रायता बनाने के लिए सबसे पहले एक कटोरी में दही और चीनी डालकर अच्छे से मिक्स करें. 2- अब इसमें सारे फलों को डालकर अच्छी तरह से मिलाएं. 3- अब इसमें चाट मसाला, जीरा पाउडर और स्वादानुसार नमक डालकर अच्छे से मिक्स करें. 4- अब इसे ठंडा होने के लिए आधे घंटे के लिए फ्रीज़ में रख दें. 5- लीजिए आपका फ्रूट रायता बनकर तैयार है. अब इसे खाने के साथ सर्व करें.

दही और फल हमारी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं. अगर आप गर्मियों के मौसम में फ्रूट रायता का सेवन करते हैं तो इससे आपकी सेहत को बहुत सारे फायदे हो सकते हैं. फ्रूट रायता खाने में बहुत ही …

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डिनर में सर्व करें पुदीने का रायता

खाने के साथ चटपटी चटनी या रायता मिल जाए तो खाने का स्वाद दोगुना हो जाता है. पुदीना हमारी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है. गर्मियों के मौसम में पुदीने का सेवन करने से खाना आसानी से पच जाता है और एसिडिटी की समस्या भी नहीं होती है. आज हम आपको पुदीना रायता बनाने की रेसिपी के बारे में बताने जा रहे हैं. जिसे आप लंच या डिनर में परोस कर सब को खुश कर सकते हैं. आइए जानते हैं पुदीना रायता बनाने की रेसिपी. सामग्री दही- 1 कप,पुदीने के पत्ते- 1 मुठी,लाल मिर्च पाउडर- ½ टीस्पून,जीरा पाउडर- ½ टीस्पून,नमक- स्वादानुसार विधि 1- पुदीना रायता बनाने के लिए सबसे पहले मिक्सी में पुदीने की पत्तियां और एक चम्मच दही डालकर पीस लें. 2- अब इसे एक कटोरी में निकाल कर इसमें दही डालकर अच्छे से मिलाएं. 3- अब इसमें लाल मिर्च पाउडर, जीरा पाउडर और नमक डालकर अच्छे से मिलाएं. 4- लीजिये आपका पुदीना रायता बनकर तैयार है. अब इसे पुदीने के पत्तों से सजाकर सर्व करें.

खाने के साथ चटपटी चटनी या रायता मिल जाए तो खाने का स्वाद दोगुना हो जाता है. पुदीना हमारी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है. गर्मियों के मौसम में पुदीने का सेवन करने से खाना आसानी से पच जाता …

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