खाना -खजाना

शायद ही कोई ऐसा होगा जिसे आम खाना पसंद न हो। लोगों को आम खाने के लिए गर्मी के मौसम का बेसब्री से इंतजार रहता है। आपने मैंगो शेक, आमरस, स्मूदी तो आप बहुत बना चुके होंगे, आज हम आपको …

सामग्री –  – 200 ग्राम पनीर  – 2 मध्यम आकार के कटे हुए टमाटर  – 2 इंच अदरक का टुकड़ा, कटा हुआ  – 2 हरी मिर्च लंबाई में कटी हुई  – आधा चम्मच हल्दी  – एक-तिहाई चम्मच धनिया पाउडर  – …

ज्यादातर लोगों को मीठा खाना बहुत पसंद होता है. अक्सर लोग खाना खाने के बाद स्वीटडिश खाना पसंद करते हैं. हर बार आप मार्केट से मंगा कर मीठा नहीं खा सकते हैं. इसलिए आज हम आपको घर पर ही केसरिया …

आजकल सभी बच्चों को स्पाइसी खाना बहुत पसंद होता है. बच्चे हमेशा बाहर का चटपटा खाना खाना चाहते हैं. आज हम आपको स्पाइसी कॉर्न एंड टोफू काठी रोल की रेसिपी बताने जा रहे हैं. जिसे खाकर आपके बच्चे खुश हो …

बहुत से लोगों को सुबह के नाश्ते में पराठे खाना बहुत पसंद होता है, पर अगर आप रोज रोज एक जैसा प्लेन पराठा खाते खाते ऊब चुके हैं तो आज हम आपके लिए मटर के पराठे की रेसिपी लेकर आये …

दही और फल हमारी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं. अगर आप गर्मियों के मौसम में फ्रूट रायता का सेवन करते हैं तो इससे आपकी सेहत को बहुत सारे फायदे हो सकते हैं. फ्रूट रायता खाने में बहुत ही …

सावन का पवित्र महीना शुरू हो चुका है. इस महीने में सभी लोग शिवजी की पूजा करते हैं और व्रत रखते हैं. आज हम आपके लिए फलाहारी में खाई जाने वाली स्वादिष्ट पनीर की खीर रेसिपी रेसिपी लेकर आए हैं. …

सामग्री : मिल्क पावडर  1.5  कप देशी घी २ बड़े चम्मच  शक्कर 3/4 कप (बारीक़ पिसा हुआ) इलायची  4-5 (बारीक़ पिसा हुआ) दूध 1/2 कप  काजू और बादाम कतरन सजाने के लिए  विधि : धीमी आंच पर पैन में घी …

 ज्यादातर लोगों को बारिश के मौसम में गरमा गरम पकौड़े खाना बहुत पसंद होता है. अगर आप एक ही जैसे पकौड़े खा खा कर बोर हो चुके हैं तो आज हम आपके लिए टेस्टी एंड क्रिस्पी पनीर बाइट्स की रेसिपी …

आपने कचौरियां तो बहुत सी खाई होगी लेकिन क्या आपने कभी प्याज की कचौरी खाई है. अगर नहीं खाई तो आज हम आपको बताएंगे कि प्याज की कचौरी को कैसे बनाया जाता है.  साम्रगी 2 कप मैदा,1/2 छोटा चम्मच नमक,1/4 …