खाना -खजाना

  आवश्यक सामग्री ब्रेड – 8 मावा – 150 ग्राम चीनी – 1 कप (250 ग्राम) दूध – 1 कप चीनी पाउडर- ¼ कप (40 ग्राम) नारियल बुरादा – ¼ कप इलायची – 4 बादाम – 7 से 8 काजू …

सामग्री : तेल- डेढ़ टेबल स्पून, प्याज- 2 (बारीक कटा), हरी मिर्च- 2 (बारीक कटी), आलू- 2(उबले हुए), कॉर्न- 1 कप (उबले हुए), चाट मसाला- 2 टीस्पून, नमक- स्वादानुसार, पनीर- 200 ग्राम (छोटे पीसेस में कटा हुआ), हरा धनिया- 3 …

सामग्री : 1 कप कोकोनट बूरा, 3/4 कप मिल्क, 3/4 कप कंडेंस्ड मिल्क, 2 टीस्पून इलायची पाउडर, 1/2 टीस्पून रोज़ वॉटर, 1 टेबलस्पून शुगर, 2-3 टीस्पून देसी घी, चुटकी भर ऑरेंज कलर, 8-10 काजू, कुछ चेरी विधि : 1. एक …

इसे आप लंच में सर्व सकते हैं. क्रीम और कई तरह के मसालों से बनने वाली इस डिश को खाकर आप उंगलियां चाटते रह जाएंगे. चिकन कोरमा बनाने के लिए सामग्री: 8 बादाम 8 काजू 1 टी स्पून चिरौंजी 1 …

  सामग्री : 1 ग्लास हरे सेब का जूस, पुदीने की कुछ पत्तियां, 1/2 ग्लास सोडा वॉटर, गार्निशिंग के लिए हरे सेब की स्लाइसेज़, कुछ आइस क्यूब्स विधि : ब्लेंडर में सारी चीज़ें को एक साथ डालकर अच्छी तरह ब्लेंड …

सामग्री : खीरा- 4, नींबू का रस-1 टीस्पून, भूना जीरा पाउडर- आधा टीस्पून, पुदीना का पत्ता-1 टेबलस्पून (बारीक कटा), काला नमक- स्वादानुसार, सोडा-जरूरत के अनुसार विधि : सबसे पहले खीरे को छीलकर धो लें और उसे टुकड़ों में काट लें। …

सामग्री : 500 ग्राम मटन, 100 ग्राम मिली, क्रीम, 2 केसर के धागे मैरिनेशन की सामग्री 3 भुने प्याज का पेस्ट, 1 मुट्ठी अखरोट, 3 टेबलस्पून अदरक-लहसुन पेस्ट, 300 ग्राम योगर्ट, 1 अखरोट, 1 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर, 1 टीस्पून …

आवश्यक सामग्री  इडली बैटर – 2 कपशिमला मिर्च – 2हरा धनिया – 2 टेबल स्पून (बारीक कटा हुआ)तेल – 2 टेबल स्पूनअदरक – 1 इंच टुकड़ा (लम्बे पतले टुकड़े काट लीजिये)टोमॅटोसॉस – 2 टेबल स्पूनसोया सॉस – 1/2 छोटी चम्मचचिल्ली …

हर कोई लजीज स्वाद लेना पसंद करता हैं और इसके लिए वह कई तरह की डिश को खाने की चाह रखता हैं। इसलिए आज हम आपके लिए महाराष्ट्र की शाही डिश ‘बड़ौदा मटन पुलाव’ बनाने की Recipe लेकर आए है …

महिलाओं के सामने हमेशा एक बड़ी समस्या आती है कि नाश्ते में क्या बनाया जाए जो कुछ अलग हो और अपने स्वाद के चलते पसंद किया जाए। ऐसे में आप नाश्ते में स्टफ्ड इडली आजमा सकते है जो सभी को …