खाना -खजाना

चाट, समोसा, पकौड़ी या कचौरी… बिना इमली की चटनी के मजा अधूरा है! वो खट्टी-मीठी चटपटी चटनी, जो जुबान पर लगते ही स्वाद का धमाका कर देती है और हर भारतीय रसोई की जान होती है, लेकिन बाजार से हर …

गर्मी के मौसम में शरीर को ठंडक और ताजगी देने वाले ड्रिंक्स की जरूरत होती है। ऐसे में चावल की कांजी एक पारंपरिक और हेल्दी ड्रिंक है, जो न सिर्फ पाचन को दुरुस्त रखती है बल्कि शरीर को एनर्जी भी …

शाम की चाय के ल‍िए ब्रेड पकौड़ा एक बेहतरीन ऑप्‍शन है। आप इसे हमारे द्वारा बताए गए आसान रेस‍िपी से तैयार कर सकते हैं। कितने लोगों के लिए : 4 सामग्री : उबले हुए आलू- 4 मीडियम आकार केहरी मिर्च- …

दिनभर की भागदौड़ के बाद जब रात में भूख लगती है तो अक्सर हमारे मन में एक ही सवाल घूमता है- आज डिनर में क्या बनाएं? तो बस अब सोचने की जरूरत बिल्कुल नहीं है! हम लेकर आए हैं 5 …

क्या आप भी बिना प्याज-लहसुन के टेस्टी और रेस्टोरेंट जैसी ग्रेवी बनाना चाहते हैं? नवरात्र व्रत के चलते कई घरों में प्याज-लहसुन का इस्तेमाल नहीं किया जाता, लेकिन इसका मतलब यह नहीं कि स्वाद से समझौता किया जाए! आज हम …

आज की भागदौड़ भरी जिंदगी में हेल्दी और टेस्टी स्नैक्स ढूंढना एक चुनौती बन सकता है। खासकर उन लोगों के लिए, जो हेल्दी ईटिंग को फॉलो करना चाहते हैं,पर साथ ही स्वाद से भी समझौता नहीं करना चाहते।ऐसे में हाई-प्रोटीन …

अगर आप चाइनीज फूड के शौकीन हैं और घर पर कुछ खास बनाना चाहते हैं, तो मशरूम मंचूरियन आपके लिए एक बेहतरीन ऑप्शन हो सकता है। जी हां, रेस्टोरेंट जैसा टेस्टी और क्रिस्पी मशरूम मंचूरियन बनाना उतना भी मुश्किल नहीं …

नवरात्र का त्योहार हिंदू धर्म में काफी मायने रखता है। इस दौरान लोग देवी मां की आराधना करते हैं और व्रत रखते हैं। व्रत के दौरान सही खान-पान का ध्यान न रखने पर दिनभर थकान और कमजोरी से परेशान रहना …

गर्मी के मौसम में ठंडा और पोषण से भरपूर बादाम शेक सेहत के लिए फायदेमंद हो स‍कता है। यह एनर्जी देने के साथ-साथ स्वाद में भी लाजवाब होता है। कितने लोगों के लिए : 4 सामग्री : बादाम- 20 (रातभर …

ब्रेड पैटी बेहद टेस्टी नाश्ता है, जिसे बनाने में बहुत कम समय लगता है। यह बच्चों और बड़ों सभी को पसंद आती है। इसे आप सब्जियों, पनीर या मसालों के साथ बनाकर शाम को चटपटे स्नैक के रूप में खा …