खाना -खजाना

पूजा-कथा के मौके पर भगवान को तरह-तरह की मिठाइयों का भोग लगाने की परंपरा है, लेकिन इनमें सबसे खास होती है पंजीरी और जन्माष्टमी का त्योहार तो बिना पंजीरी के पूरा ही नहीं होता। गेहूं के आटे, धनिया, बेसन और …

कुछ ही दिनों में रक्षाबंधन (Rakshabandhan 2024) का त्योहार आने वाला है। यह दिन भाई और बहन के प्यार का प्रतीक है, जिसे हर साल बड़ी धूमधाम से सावन माह की पूर्णिमा पर मनाया जाता है। बात त्योहारों की हो …

हसबैंड हो या फिर बच्चे दोनों के लिए ही ब्रेकफास्ट का समय काफी भागदौड़ भरा होता है। ऐसे में आज हम आपके लिए एक ऐसी रेसिपी लेकर आए हैं जो न सिर्फ मिनटों में तैयार हो जाएगी बल्कि सेहत के …

शाम होते अक्सर कुछ चटपटा खाने को मन ललचाने लगता है। ऐसे में घूम-फिरकर सबका पकौड़े भी खाते हैं लेकिन हर बार पकौड़े खाकर भी मन ऊब जाता है। अगर आप भी शाम की चाय के लिए कोई परफेक्ट स्नैक …

सुबह का नाश्ता हेल्दी रहने के लिए बेहद जरूरी है। यह हमारे दिन का पहला मील होता है और पूरा दिन बनाने के लिए अहम भूमिका निभाता है। हालांकि रोज की भागदौड़ की वजह से अक्सर यह समझ नहीं आता …

बेसन की कढ़ी भारतीय खानपान में लगभग सभी की पसंदीदा डिश है। गरमा-गरम चावल और उसके साथ कढ़ी खाकर मजा ही आ जाता है। इसके साथ किसी तरह की सब्जी अचार की भी जरूरत नहीं। सबसे अच्छी बात कि बच्चों …

डोसा खाना बच्चों से लेकर बड़ों तक हर किसी को खूब पसंद आता है। जरूरी नहीं कि आप मार्केट से ही इसे खरीदें बल्कि घर पर भी इसे हेल्दी तरीके से बनाया जा सकता है जो खाने में भी काफी …

बैंगन का नाम सुनते ही बच्चों से लेकर बड़े तक खाने से इंकार कर देते हैं या बहाने बनाते हैं तो उन्हें हैदराबादी बैंगन का सालन बनाकर खिलाएं। इसे खाने से वो इंकार ही नहीं कर पाएंगे। ताजे बैंगन से …

आलू एक ऐसी सब्जी है जिसका स्वाद सभी को भाता है। बच्चे हो या बड़े और कुछ खाएं न खाएं आलू जरूर खाते हैं। इसलिए इस आर्टिकल में हम आपको कुछ ऐसी आलू की सब्जियों के बारे में बता रहे …

साबूदाने का इस्तेमाल ज्यादातर उपवास के दौरान किया जाता है। इससे कई तरह की डिशेज बनती हैं जिन्हें खाकर व्रत के दौरान एनर्जेटिक और फुल रहा जा सकता है। साबूदाने की खिचड़ी हो या खीर इन्हें बनाने से पहले भिगोना …