खाना -खजाना

अप्रैल के साथ ही गर्मी का सितम भी शुरू हो चुका है। बढ़ते पारे के साथ ही गर्मियां भी चरम पर पहुंचती जा रही है। बीते दिनों भारतीय मौसम विभाग (IMD) ने भी अप्रैल से जून के बीच भयंकर गर्मी …

गर्मियों में नहीं होना चाहते हीट स्ट्रोक डिहाइड्रेशन और डायरिया का शिकार तो कुछ खास तरह की सावधानियां बरतें जिसमें से एक है शरीर में पानी की कमी न होने दें और शरीर को ठंडा रखें लेकिन एसी में बैठने …

रोजाना लंच और डिनर में क्या बनाएं ये एक बहुत ही बड़ा टास्क होता है। गर्मियों में सब्जियों के ऑप्शन्स बहुत कम होते हैं। जिस वजह से खाने में वैराइटी ही नजर नहीं आती। अगर आप भी परेशान हो गए …

कितने लोगों के लिए : 2 सामग्री : 1 कप उड़द दाल1 बारीक कटी प्याज2 बारीक कटे टमाटर2 बारीक कटी हरी मिर्च1 चम्मच जीरा1/2 चम्मच हल्दी पाउडर1/2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर1 चम्मच गरम मसालानमक स्वादानुसार2 बड़े चम्मच तेल या घीगार्निश …

दुनियाभर में ईसाई समुदाय के लोग ईस्टर का त्योहार बड़ी धूमधाम से मनाते हैं। इस दिन लोग चर्च में एकजुट होकर प्रार्थना तो करते ही हैं, साथ ही घरों में भी तरह-तरह के स्पेशल पकवान बनाते हैं। ऐसे में आज …

बाहर की चाट-कचौड़ी तो सबको पसंद होती है, लेकिन वे अनहेल्दी होते हैं। इसलिए हम आपके लिए आज पनीर ब्रेड पकौड़ा बनाने की रेसिपी लाए हैं, जिसकी मदद से आप आसानी से अपने घर पर ब्रेड पकौड़ा बना सकते हैं। …

सहजन की फली कई पोषक तत्वों से भरपूर होती है। स्वादिष्ट होने के साथ ही यह सेहत के लिए भी काफी गुणकारी होता है। सिर्फ इसकी फलियां ही नहीं बल्कि पत्तियां भी कई बीमारियों का रामबाण इलाज होती हैं। इसके …

बदलते मौसम में अक्सर लोग सर्दी-खांसी और जुकाम का शिकार हो जाते हैं। आमतौर पर इम्युनिटी कमजोर होने की वजह लोग बीमारियों और संक्रमणों की चपेट में आ जाते हैं। ऐसे में जरूरी है कि हेल्दी रहने के लिए अपनी …

वेट लॉस कर रहे लोगों को अक्सर बीच-बीच में भूख सताने लगती है। ऐसे में भूख को शांत करने के लिए लोग कुछ ऐसा तलाशते हैं तो हेल्दी होने के साथ ही टेस्टी भी हो और उनकी वेट लॉस जर्नी …

गर्मियों के सीजन में तरबूज भला कौन नहीं खाता है। कई लोग इसका जूस या स्मूदी बनाकर भी पीते हैं, लेकिन क्या आपने कभी इसका हलवा खाया है? जी हां, ये खाने में इतना स्वादिष्ट होता है, कि आप एक …