खाना -खजाना

गर्मी के दिनों (Summer) में लौकी (Bottle Gourd) का सेवन करना पेट के लिए बहुत अच्छा होता है. ये शरीर को ठंडक पहुंचाता है. ऐसे में बाजार से लौकी लाकर उसकी सब्जी नहीं बल्कि लौकी का हलवा (Lauki ka Halwa) …

इस समय लॉकडाउन जारी हैं और सभी इन दिनों में अपने घर वालों के साथ समय बिता रहे हैं. वहीं कई लोग कुछ ना कुछ नया बनाना सीख रहे हैं. ऐसे में आज हम लेकर आए हैं चटपटी चायनीज भेल बनाने की …

आज के समय में लॉकडाउन चल रहा है और सभी कुछ ना कुछ नया ट्राय कर रहे हैं. वैसे आप भी कुछ नया ट्राय करना चाहते हैं तो पापड़ पोटैटो रोल बना सकते हैं. अगर आपको यह बनाना नहीं आता …

सामग्री : कच्चे केले- दो छिले हुए, नमक- स्वादानुसार, हल्दी पाउडर- आधा चम्मच, पानी- केले पकाने के लिए, तेल- फ्राई करने के लिए मैरिनेशन के लिए सांभर पाउडर- डेढ़ चम्मच, हल्दी पाउडर- आधा चम्मच, गरम मसाला पाउडर- एक चम्मच, स्वादानुसार …

सामग्री : चावल बनाने के लिए एक कप बासमती राइस, दो कप पानी, नमक स्वादानुसार पुदीना पेस्ट के लिए एक बंच पुदीना पत्ती, तीन हरी मिर्च कटी हुई, पांच लहसुन साबुत, नमक स्वादानुसार विधि : एक पैन गरम होने के …

 कोरोना वायरस (Coronavirus) संक्रमण के समय बाहर का खाना छोड़ अब घर पर ही कई तरह की डिशेज बनाकर उनका आनंद लें. अगर आपके बच्चे गर्मियों में आइसक्रीम (Ice Cream) खाने की जिद कर रहे हैं तो उनके हाईजीन (Hygiene) …

हम सभी अपने घर पर तरह-तरह के खाने के लिए चीजें बनाते हैं. ऐसे में सब्जी में हम हर दिन कुछ नया बनाते हैं और हर दिन नए तरिके से सब्जी बनाने के लिए ट्राय करते हैं. ऐसे में भिंडी …

इस समय लोग अपने घरों में नयी-नयी रेसेपी बना रहीं हैं. ऐसे में आज हम लेकर आए हैं दही के शोले की रेसेपी, जो आप बनाकर घर पर सभी का मन खुश कर सकते हैं. आइए जानते हैं विधि. आवश्यक …

गर्मियों में नींबू पानी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद माना जाता है और इसे पीने से बड़ा लाभ होता है। नींबू पानी सेहत के लिए सबसे लाभकारी माना जाता है और यह हमारे शरीर में से विषाक्त पदार्थो को निकालता …

भिन्डी एक ऐसी सब्जी हैं जो बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी को पसंद आती हैं और इसे कई तरीकों से बनाया जा सकता हैं। आज इस कड़ी में हम आपके लिए भिंडी नारियल मसाला बनाने की Recipe लेकर आए …