रेसिपी

शिमला मिर्च है तो पोषण से भरपूर, लेकिन अभी तक हमारी रसोई में पूरी तरह से धाक नहीं जमा पाई है। वैसे इसके कई स्वादिष्ट व्यंजन बनाए जा सकते हैं। ऐसी ही रेसिपी है शिमला मिर्च उसली। यह खाने में …

कितने लोगों के लिए : 2 सामग्री : 250 ग्राम सोया चाप स्टिक्स, 200 ग्राम हंग कर्ड, 1 टेबलस्पून अदरक-लहसुन का पेस्ट, 1 टीस्पून अजवाइन, 1/2 टीस्पून हल्दी पाउडर, 1/2 टीस्पून साबुत जीरा, 1 टीस्पून धनिया पाउडर, 1/2 टीस्पून गरम मसाला, …

कितने लोगों के लिए : 5 सामग्री : 2 कप बासमती चावल, 2प्याज स्लाइसेज़ में कटे हुए, 2 टेबलस्पून मक्खन या घी, नमक स्वादानुसार, 1 तेजपत्ता, 250 ग्राम पनीर, 2 सूखी लाल मिर्च, 1 दालचीनी का टुकड़ा, 1 इंच बारीक कटा …

लखनऊ के खाने की बात करें तो वह पूरे भारत में केवल जाकेदार चिकन और कबाबों की वजह से जाता है। मगर यहां की मटन बिरयानी का स्‍वाद भी कोई कम नहीं है। जी हां, जिस तरह हैदराबाद की दम बिरयानी है …

ग्लूटन फ्री आंमड केक रेसिपी: इस फेस्टिवल सीजन अपने फ्रेंड्स और फैमिली को टेस्ट के साथ कुछ हेल्दी खिलाएं। यह ग्लूटन आमंड केक एक बेहतरीन आॅप्शन है जिसे आप इस ​क्रिसमस के मौके पर बना सकते हैं। ग्लूटन फ्री होने …

बादाम और क्रेनबेरी पोहा रेसिपी/पोहा रेसिपी: पोहा सुबह के नाश्ते के लिए एक बहुत ही बढ़िया आॅप्शन है। लेकिन यह जो पोहा रेसिपी है हेल्दी होने के साथ पोषक तत्वों से भी भरपूर है जिसे आप आसानी से घर पर …

टॉम यम सूप विद मशरूम रेसिपी: यह एक स्पाइसी थाई सूप है और अगर आपको तीखा खाना पसंद है तो आप इस सूप को ट्राई कर सकते हैं। यह एक तरह से हॉट एंड सॉर सूप है। यह पूरी तरह …

कितने लोगों के लिए : 5 सामग्री : केला-3, अंडे-2, गेंहू का आटा-1 कप, चीनी-1/2 कप, ब्राउन शुगर-1/4 कप, एप्पल सॉस-1/3 कप, ऑलिव ऑयल-1 टीस्पून, बादाम मिल्क-7 टीस्पून, नमक-1/2 टीस्पून, बेकिंग सोडा-1 टीस्पून, मिनी चॉकलेट चिप्स-1/2 कप विधि : 30 डिग्री …

कितने लोगों के लिए : 4 सामग्री : 5-6 ब्रेड स्लाइस, ½ लीटर दूध फुल क्रीम (रबड़ी के लिए), 1/4 कप चीनी (रबड़ी के लिए), काजू 5-6 (बारीक़ कटे), बादाम 5-6 (बारीक़ कटे), हरी इलायची पाउडर 1/4 छोटी चम्मच, देसी घी …

कितने लोगों के लिए : 8 सामग्री : 800 ग्राम बटन मशरूम, 1 किलो बासमती चावल, 3-4 सुनहरे किए हुए प्याज, 300 ग्राम देसी घी, 1 इंच टुकड़ा दालचीनी, 4-5 छोटी इलायची, 1/2 टीस्पून शाही जीरा, 1/2 टीस्पून येलो चिली, …