खाना -खजाना

सर्दियों का मौसम है और इस मौसम में हेल्दी व्यंजन की तलाश में लोग रहते हैं। अगर आप भी उन्ही में शामिल है तो उड़द बाजरे की खिचड़ी (Urad Bajra Khichdi) खा सकते हैं। जी दरअसल इस खिचड़ी को चावल, …

इन दिनों ठंड का मौसम है और इस मौसम में लोग गर्म-गर्म खाना पसंद करते हैं। ऐसे में आज हम आपके लिए लेकर आए हैं गुड़ के पराठे की रेसेपी। यह बहुत आसान है और इसे खाने से सर्दी-जुकाम से …

कीमे का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है। वैसे कीमा एक ऐसा नाम है जिसके आते ही सभी के मन में नॉनवेज भोजन की बात आने लगती हैं। हालाँकि ऐसा नहीं हैं कि कीमा केवल नॉनवेज में …

सर्दी का मौसम है और इस मौसम में लोग घर पर तरह-तरह के पकवान बनाते हैं और खाते हैं। ऐसे में आज हम आपको सबसे लाभकारी लड्डू बनाने की विधि बताने जा रहे हैं। जी हाँ, सर्दियों में आप घर …

पके हुए चावल, इमली के अर्क और मसालों से बनी एक आसान और स्वाद वाली दक्षिण भारतीय शैली की चावल की रेसिपी आज हम आपको बताने जा रहे हैं। यह रेसिपी बहुत आसान है और खाने में बहुत स्वादिष्ट है। …

साल 2022 का आगमन हो चुका है. ऐसे में नये साल के पहले वीकेंड पर बहुत से लोग बाहर जाकर खाना इंजॉय करना पसंद करते हैं. लेकिन बहुत से लोग कोरोना महामारी के कारण घर से बाहर निकलने से परहेज …

कितने लोगों के लिए : 4 सामग्री : 250 ग्राम चने की दाल, 500 ग्राम मैदा, दो चम्मच पिसा गरम मसाला, एक चम्मच शक्कर, स्वादानुसार नमक, एक छोटी गांठ अदरक, चार हरी मिर्च, दो बड़ी चम्मच घी, सेंकने के लिए तेल …

चिली पनीर आज के समय में ऐसी डिश है जिसे हर व्यक्ति पसंद करता है। यह एक चाइनीज फूड है, और इसे आज भारत के अधिकतर हिस्सों में बहुत पसंद किया जाता है। भारतीय इसे स्टार्टर या नाश्ते के रूप …

साउथ के सबसे फेमस ब्रेकफास्ट में से एक है अप्पम। आज हम आपको इसी को बनाने की विधि बताने वाले हैं। वैसे यह केरल में सबसे ज्यादा लोकप्रिय है। जी हाँ और यहाँ पर कुछ लोग इसे लंच में बनाते …

सर्दियों में मीठा खाने के विकल्प में से गाजर का हलवा अधिकतर लोगों की फेवरेट डिश है। गाजर का हलवा बनने में समय तो लगता है, किन्तु जब यह बन जाता है, तो इसे बनाने में की हुई मेहनत बेकार …