खाना -खजाना

अपने जायके के लिए मशहूर नवाबों के शहर में यूं तो बहुत कुछ मिलेगा मगर बात बास्‍केट चाट की हो तो क्‍या कहने। चाट तो हम खाते ही रहते हैं, पर बास्‍केट चाट खाने का प्‍लान कभी-कभी बनता है। जरूरी …

वैसे तो पैनकेक का नाम सुनते ही मुंह में मीठा-मीठा पानी आ जाता है। लेकिन अगर यही नमकीन हो जाए तो कैसा रहेगा? जी हाँ, आज हम आपको नमकीन पैनकेक के बारे में बताएंगे। ये स्‍वादिष्‍ट तो होगा ही साथ …

आज हम आपको अपनी पाकशाला में बनाना सिखाएंगे सेब का हलवा.. सामग्रीः 2 सेब, खोवा- 1/4 कप, चीनी- 1/4 कप, घी- 1 कप,  इलायची पाउडर- 1/2 टी-स्पून, काजू- 1/2 टी-स्पून, बादाम- 1/2 टी-स्पून। बनाने की विधिः एप्पल हलुवा बनाने के …

आज कल काफी सारी लड़कियां खूबसूरत फिगर पाने के लिये जी जान से कड़ी मेहनत कर रही हैं। ऐसे में बहुतों ने तो खाना पीना भी छोड़ रखा है। मगर ऐसा करना सेहत के लिये बहुत बुरा हो सकता है। …

मटर पनीर एक आम सी रेसिपी है जिसे सही विधि से बनाया जाए तो काफी अच्‍छी लगती है। इसे गरमा गरम चावल या फिर रोटी के साथ सर्व कीजिये और फिर देखिये कि आपकी कैसे तरीफ होती है। मटर पनीर …

आज हम आपको अपनी पाकशाला में बनाना सिखाएं जैम। जिसे आप घर पर बड़ी ही आसानी से बना सकते हैं।  बस आपको करना होगा ये… सामग्री – डेढ़ कप पके आम का गूदा एक चौथाई कप चीनी 1 चम्मच नींबू …

आज हम आपको अपनी पाकशाला में बनाना सिखाएंगे momos…  सामग्री गूंदने के लिए, मैदा- 2 कप, नमक- 1/2 चम्मच, बेकिंग पाउडर- 1/2 चम्मच भरावन के लिए गाजर- 1 कप (कद्दूकस किया), पत्तागोभी- 1 कप (कद्दूकस किया), तेल- 1 चम्मच, बारीक …

बच्चे मैगी बहुत चाव से खाते है. मैग्गी से बनी हर ड्रिश बच्चो को बहुत पसंद होती हैं. एेसे में अगर आप चाहे तो मैगी मसाला टिक्की बना सकते है. यह खाने में बहुत स्वादिष्ट होती है. तो आइये आज …

बच्चों को अलग अलग तरह कि डिशेस खाना बहुत पसंद होता है.एेसे में आप कैप्सिकम पनीर रोल बनाकर बच्चे को दे सकते है. यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होते है. स्वादिष्ट होने के साथ हेल्थी भी होते हैं. तो आइए …

ज़्यादातर लोग पसंद होने के बावजूद आलू नहीं खाते है .क्योकि उन्हें लगता है  की आलू खाने से उनका वेट बढ़ जायेगा, पर हम आपको बता दे की ऐसा कुछ नहीं है.अगर सीमित मात्रा में आलू का सेवन किया जाये …