खाना -खजाना

अाज हम अापको घर पर मटर पनीर बनाने की रैसिपी के बारे में बताएंगे जिसको बनाना बहुत ही अासान है. सामग्री –  50 मि.ली तेल, बड़ी इलायची,1 टिस्पून जीरा ,1 टेबलस्पून अदरक अौर लहसुन की पेस्ट ,150 मि.ली प्याज प्यूरी,1 चम्मच …

आचार का नाम सुनकर ही मुंह में पानी आ जाता है. फिके से फिके खाने को भी यह चटपटा बना देता है. वैसे तो आपने आम, नींबू, गाजर और मिर्च का आचार खूब खाया होगा लेकिन आज हम आपको अचारी …

नई दिल्ली फूलगोभी तो सभी ने खाई होगी। आलू के साथ इसका स्वाद ही लाजवाब होता है। लेकिन आज हम आपको पाकशाला में बनाना सिखाएंगे कश्मीरी फूल गोभी।  फूल गोभी को कश्‍मीर में तलित फूल के नाम से भी जाना …

अगर आपका मन कुछ चटपटा और क्रिस्पी खाने का कर रहा है तो हम आपकी इस इच्छा को पूरा कर सकते है.क्योकि आज हम आपको ब्रेड से बनी चटपटी कटोरी चाट को बनाने की रेसिपी के बारे में बताने जा …

आपने पिज़्ज़ा का स्वाद तो कई बार लिया होगा,पर आज हम आपको जिस पिज़्ज़ा को बनाने के तरीके के बारे में बताने जा रहे है वो है. पाव भाजी पिज़्ज़ा पाव भाजी को बनाने में कई सारी सब्जियों का इस्तेमाल …

पितृ पक्ष यानी की श्राद्ध के दौरान हर व्यक्ति अपने पूर्वजों को मोक्ष दिलाने के लिए तर्पण, अनुष्ठान, ब्राह्मण भोजन आदि अलग-अलग विधियो से कर्म कर के पितृ को तृप्त करते हैं. ऐसे में हमें अक्सर यह सुनने को मिलता …

आज हम आपको एक ऐसी रेसिपी के बारे में बताने जा रहे है जिसको खाने से आप हमेशा फिट रह सकते है और साथ ही इस डिश को खाने से आपका वजन भी कम हो जायेगा. आज हम आपको बताने …

 बच्चों को पास्ता और मैगी जैसी चीजें खूब पसंद आती हैं। यही वजह है कि अक्सर वे इनकी डिमांड भी करते हैं। आज आपको बताने जा रहे हैं एक ऐसी डिश, जो बच्चों को ध्यान में रखकर तैयार की जा …

सामग्री 6 सैंडविच ब्रेड 4 बड़े चम्मच पानी निकाल हुआ दही (hung curd) 1 बड़ा चम्मच प्याज़ बारीक कटा हुआ 1 बड़ा चम्मच कद्दूकस करी हुई गाजर 1 बड़ा चम्मच टमाटर बारीक कटा हुआ 1 बड़ा चम्मच पत्तागोभी बारीक कटी …

मटर पनीर, पनीर कोफ्ता, पनीर परांठा, पनीर टिक्का आदि। लेकिन अगर आप इन सबसे बोर हो चुके हैं और कुछ नया ट्राई करना चाहते हैं तो हम आपके लिए लाये हैं पनीर मलाई कबाब रेसिपी- सामग्री-: 10-12 पनीर के बडें …