कढ़ी ऐसे बनाए मुंह में पानी ला देने वाली ….

विधि: 

दही और बेसन को पानी मिला कर मथनी से अच्छी तरह फेट लें. इस में लाल मिर्च, नमक और हल्दी पावडर डालें. दस से बीस मिटात तक उबालें. अब एक पैन में थोडा सा तेल गरम कर के. राई हींग, अजवाइन, मेथी दाना, करी पत्ता, मिर्ची, हरी मिर्च और अदरक का छौंक लगाएं. अब इस तडके में उबला हुआ दही बेसन डाल दें और हरी धनिया से सजा कर गरम गरम सर्व करें.