खाना -खजाना

मकर संक्राति का त्यौहार आने वाला है। यह त्यौहार एक ऐसा त्यौहार है जो हर साल जनवरी महीने में बड़े ही उत्साह के साथ मनाया जाता है। जी हाँ और इस त्यौहार के दिन तिल और गुड़ का दान करने …

सर्दी के मौसम में लोग गर्म-गर्म चीजों को खाना पसंद करते हैं। ऐसे में अगर आप भी कुछ गर्म खाना या पीना चाहते हैं तो आज हम लेकर आए हैं उड़द की दाल का सूप बनाने की विधि। यह वह …

चिली पनीर आज के समय में ऐसी डिश है जिसे हर व्यक्ति पसंद करता है। यह एक चाइनीज फूड है, और इसे आज भारत के अधिकतर हिस्सों में बहुत पसंद किया जाता है। भारतीय इसे स्टार्टर या नाश्ते के रूप …

सर्दियों का मौसम चल रहा है और इस मौसम में पराठे खाने का अपना ही एक अलग आनंद होता है। ठंड के मौसम में कई तरह के पराठे बनाए जा सकते हैं, जैसे- गोभी के, आलू के, मेथी के और …

ठंड के मौसम में मटर खूब मिलते हैं और इस मौसम में लोग मटर पनीर बनाने में जरा भी देर नहीं करते। ऐसे में अगर आप ढाबे जैसी मटर पनीर खाना चाहते हैं तो हम आपको बताने जा रहे हैं …

सर्दियों के मौसम में बारिश हो जाने से ठंड बढ़ गई है। ऐसे में कुछ गर्मागर्म खाने का मन कर रहा है तो आप मंचूरियन बना सकते हैं। बढ़ती ठंड में गर्मागर्म मंचूरियन का स्वाद अलग ही आता है। इंडियन-चाइनिज …

लोहड़ी का त्योहार आने वाला है। यह वह पर्व है जो हर साल बड़े ही धूमधाम से मनाया जाता है। आप सभी को बता दें कि 13 जनवरी को मनाए जाने वाले इस त्योहार पर खीर बनाने की परंपरा है …

आजकल घर में कुछ ना कुछ नया खाने का मन करता है। वैसे भी ठंड के मौसम में लोगों का पेट कम ही भरता है और भूख लगती रहती है। ऐसे में आप चाहे तो आज घर पर लजीज कश्मीरी …

सर्दी का मौसम है और इस मौसम में आंवला खाने से बड़े चौकाने वाले फायदे होते हैं। आंवला खाने में कड़वा लगता है लेकिन आप चाहे तो इसका मुरब्बा बनाकर खा सकते हैं क्योंकि यह आपको स्वादिष्ट भी लगेगा और …

सर्दियों का मौसम है और इस मौसम में हेल्दी व्यंजन की तलाश में लोग रहते हैं। अगर आप भी उन्ही में शामिल है तो उड़द बाजरे की खिचड़ी (Urad Bajra Khichdi) खा सकते हैं। जी दरअसल इस खिचड़ी को चावल, …