खाना -खजाना

शाम की चाय के साथ अकसर कुछ फाई खाने का मन करता है। ऐसे में अगर 10- 15 मिनट में बनने वाला कोई नाश्ता हो तो अलग ही मजे होते हैं। क्योंकि जितनी देर में चाय बनती है उतनी देर …

खाने का स्वाद बढ़ाने में रायते का बहुत बड़ा रोल होता है। खाना स्वाद न होने पर भी आपको रायते के साथ आसानी से रोटी खा सकते हैं और जब बात हो, टमाटर और खीरे के रायते की, तो रायते …

वैसे तो आपने कई तरह की चटनी खाई होंगी. मगर करौंदा, तीखी हरी मिर्च और प्‍याज की चटपटी चटनी के जायके से अगर अभी तक वाकिफ नहीं हैं तो इस बार जरूर बनाएं करौंदा की चटनी. इसे बनाना बेहद आसान …

स्ट्रॉबेरी और केला अधिकांश लोगों को बहुत ही पसंद होता है, लेकिन क्या आप जानते है, कि इस कई स्वादिष्ट डिश भी बनाई जा सकती है, तो चलिए जानते है…. इसे बनाने के लिए आपको आवश्यक सामग्री: 500 ग्राम स्ट्रॉबेरी, …

चिकन कीमा, ढेर सारी सब्जियां और सॉसेज रोल को टेस्टी बनाने के लिए आज हम आपके लिए कुवह खास टिप्स देने वाले है। आवश्यक सामग्री: 1 कप (70 ग्राम) ताजा साबुत ब्रेडक्रंब500 ग्राम लिलीडेल फ्री रेंज चिकन कीमा1 अंडा, साथ …

सुशी के नाम से जाने जाने वाले पारंपरिक जापानी भोजन ने पिछले कुछ दशकों में बहुत लोकप्रियता हासिल की है। इस दिन, हमने स्वादिष्ट सुशी रेसिपी तैयार की है। सुशी चावल के लिए:-जापानी चावल-आधा कपसिरका – 1/5 कपचीनी – आधा …

दाल बनाने सभी को आती है लेकिन अगर आप रोजमर्रा की दाल को बंगाली टच देना चाहते हैं, तो हम आपको बता रहे हैं चने की दाल बनाने का बंगाली स्टाइल-  सामग्री : 1/2 कप चना दाल1/4 टेबलस्पून हल्दी पाउडर1/2 टीस्पून …

खाने के साथ सलाद न परोसा गया हो तो खाने का मजा अधूरा सा रहता है। लंच या डिनर पर खीरा, टमाटर तो आपने अक्सर हर घर में सलाद की प्लेट पर सजे देखे होंगे लेकिन आज आपको सलाद की …

आपने आज तक कई तरह के पकौड़े खाए होंगे लेकिन क्रिस्पी पनीर नगेट्स मानसून में बनाई जाने वाली स्पेशल रेसिपी है। यह पनीर स्टार्टर रेसिपी है जिसे आप शाम के ऩाश्ते में चाय के साथ सर्व कर सकते हैं। खास बात यह …

त्योहार का अवसर हो या फिर खाने के बाद मीठा खाने का कर रहा हो मन, पनीर लड्डू हर घर में बेहद पसंद किए जाते हैं। मावा और पनीर को मिलाकर बनाए गए ये लड्डू सेहतमंद होने के साथ-साथ बहुत …