खाना -खजाना

मछली सेहत के लिए काफी अच्छी होती है. ख़ास तौर पर आँखों के लिए इसे सबसे बेहतरीन माना जाता है. यदि आप मचछली खाने के शौक़ीन है तो आज हम आपको माछेर कालिया नामक डिश बनाना बताएँगे. बंगालियों में यह …

शाम के नाश्ते में रोज कुछ चटपटा खाने का दिल करता है। ऐसे में क्या बनाएं ये प्रश्न अवश्य परेशान करता है। आलू चाट शाम के वक़्त स्नैक्स के रूप में बिल्कुल परफेक्ट है। इसे बनाने का तरीका भी अधिक …

क्विनोआ, एक ग्लूटेन फ्री अनाज है जो चावल की जगह पर इस्तेमाल किया जा सकता है। यह प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट से भरपूर है। वैसे यह पालक के परिवार से संबंध रखता है। आपको इससे वजन कम करने के साथ- साथ …

इस समय लॉकडाउन है और लोग अपने-अपने घरों में कुछ ना कुछ स्पेशल बना रहे हैं. ऐसे में आज हम कुछ ख़ास लाये हैं. जी दरअसल आप सभी ने अब तक छेने की रसमलाई तो खूब खाई होगी, पर शायद …

अगर आप वेट लॉस चटनी का इंतजार कर रहे हैं तो अच्छा विकल्प है चुकंदर च्युनीट। जब आप वजन कम कर रहे हैं और अपने बोरिंग भोजन को एक स्वस्थ विकल्प के साथ एक मोड़ बनाना चाहते हैं तो बीटरूट …

सैंडविच एक सर्वकालिक व्यंजन है। आप इसे भोजन या नाश्ते के रूप में रख सकते हैं, जो नाश्ते, दोपहर का भोजन, रात का खाना या बिस्तर के लिए 2 बजे उपयुक्त है। सैंडविच किसी भी अवसर के लिए जाने के लिए …

इंडियन फ़ूड का स्वाद तो स्वाद इनका रंगत भी लाजवाब होता है. लेकिन फिर आज के ज़माने के हिसाब से लोग वेस्र्टन फूड को ज्यादा अपना रहे है. कहते है इंडियन फ़ूड तो रोज ही हम कहते है क्यों न …

जैसा कि होली का त्यौहार हर जगह होता है और चारों ओर मस्ती और खुशी का माहौल होता है, अगर आपको मीठा खाने की लालसा है तो हम आपके लिए लावा स्मूदी बनाने की रेसिपी ला रहे हैं जो है …

यदि हम साउथ की डिशेस की बात करे तो डोसा सबसे ज्यादा पॉपुलर है. यह लगभग देश के हर कोने में मिलता है. आप ने चावल और रवा के डोसे तो बहुत खाए होंगे लेकिन आज हम आपको मांग के …

पनीर का नाम सुनते ही सभी के मुँह में पानी आ जाता है, और आये भी क्यों नहीं भाई पनीर होता ही इतना टेस्टी है कि कोई भी इसे खाने में जरा भी नहीं सोचता. वैसे पनीर को कई तरीकों …