आज वरद चतुर्थी जिसे विनायक चतुर्थी के नाम से भी जाना जाता हैं का व्रत हैं। इस दिन कई लोग व्रत रखते हैं और फलाहार लेते हैं। लेकिन हर व्रत मर रक सा फलाहार बोरियत ला देता हैं। इसलिए आज …
Read More »ढोकले का स्वाद बढ़ाएगी ये ‘हरी चटनी’
आप सभी ने ढोकले का स्वाद तो चखा ही होगा। सभी इसे अपने तरीके से खाना पसंद करते हैं। लेकिन क्या आपने कभी ढोकले को हरी चटनी के साथ खाया हैं। हरी चटनी ढोकले के स्वाद को और बढ़ा देती …
Read More »इस तरह बनाए ‘लहसुनी दाल’ चाटते रह जाएंगे उंगलियां
दाल भारतीय भोजन का एक महत्वपूर्ण हिस्सा होती हैं जो हर घर में बनाई जाती हैं। लेकिन रोज एक समान दाल भोजन में बोरियत ला देती हैं। इसलिए आज हम आपके लिए ‘लहसुनी दाल’ बनाने की Recipe लेकर आए हैं …
Read More »इस “मखनी दाल” के आगे भूल जाएंगे दूसरी सब्जी
रोज के भोजन में दाल को शामिल किया ही जाता हैं। अगर आप बाहर रेस्टोरेंट मर भी भोजन करने जाते हैं तो दाल तो मंगाते ही है। ऐसे में आज हम आपके लिए स्पेशल ‘दाल मखनी’ बनाने की ऐसी Recipe …
Read More »‘तिरंगा ढोकला’ बनाकर मनाए गणतंत्र दिवस
तिरंगा हमारे देश की शान हैं और गणतंत्र दिवस के दिन तो हर तरफ तिरंगा ही नजर आने वाला हैं। ऐसे में भोजन में क्यों तिरंगा नहीं। इसलिए आज हम आपके लिए ‘तिरंगा ढोकला’ बनाने की स्पेशल Recipe लेकर आए …
Read More »ऐसे… बनाए प्यूर वेग आमलेट जाने ये नया और नायब तरीका
अगर आपको ऑमलेट पसंद है तो फिर आज बात करते हैं प्योर वेज ऑमलेट की। जी हां, ये है मूंग दाल से बना हुआ मूंगलेट। ये हेल्दी है क्योंकि इसमें दाल का प्रोटीन है और साथ ही साथ इसमें स्वाद …
Read More »ऐसे… बनाए टेस्टी चटपटी ‘साबूदाना टिकिया’
आज मौनी अमावस्या हैं और आज मौन व्रत रखने की परंपरा हैं। व्रत में फलाहार की भी जरूरत होती हैं। इसलिए आज हम आपके लिए ‘साबूदाना टिकिया’ बनाने की Recipe लेकर आए हैं जो बेहतरीन और चटपटा स्वाद देती हैं। …
Read More »इस तरह बनाए सर्दियों में ‘कोकोनट गोंद बर्फ़ी’ सेहत के लिए होगी फायदेमंद
सर्दियों के इस मौसम में अच्छी सेहत बनाए रखने के लिए गर्म तासीर के आहार ग्रहण किए जाते हैं। आज इस कड़ी में हम आपके लिए ‘कोकोनट गोंद बर्फ़ी’ बनाने की Recipe लेकर आए हैं जो गर्म तासीर के चलते …
Read More »ऐसे बनाए मेहमानों के लिए झटपट ‘पनीर-सोया भुर्जी’
अक्सर देखा जाता हैं कि भोजन के बाद भी कुछ हल्का और चटपटा खाने की चाहत होती हैं। ऐसे में क्या बनाया जाए यह बहुत मुश्किल होता हैं। इसलिए आज हम आपको उलझन को दूर करते हुए आसानी से बनने …
Read More »इस तरह बनाए ‘खांडवी चाट’ और बटोरेंगे ख़ूब वाहवाही
आपने गुजरात की प्रसिद्द डिश खांडवी के बारे में तो सुना ही होगा जो कि स्वाद में बेहतरीन लगती हैं और बहुत पसंद की जाती हैं। आज हम आपके लिए ‘खांडवी चाट’ बनाने की Recipe लेकर आए हैं जो आप …
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