लोहड़ी का त्यौहार आ चूका हैं जो कि साल का पहला त्यौहार माना जाता हैं। पंजाब में इस दिन को बड़े धूमधाम से मनाया जाता हैं। इस दिन सभी गाजे-बाजे के साथ भोजन में कई तरह के व्यंजन भी बनाए …
Read More »ऐसे…. बनाए ‘काजू कोरमा’ देगा खाने को शाही लुक
अक्सर देखा जाता हैं कि जब भी घर पर मेहमान आते हैं तो उनके लिए भोजन में कुछ स्पेशल बनाया जाता हैं। ऐसे में सभी की चाहत होती हैं कि मेहमानों को शाही भोजन करवाया जाए। इसलिए आज हम आपके …
Read More »‘तिल मावा गजक’बनाकर करे मकर संक्रांति की शुरुआत
मकर संक्रांति का त्यौंहार आने वाला है जो कि पतंगबाजी के साथ ही तिल के व्यंजनों के लिए भी जाना जाता हैं। मकर संक्रांति की शुरुआत तिल की मिठाई से ही होनी चाहिए। इसलिए आज हम आपके लिए ‘तिल मावा …
Read More »सर्दियों का सबसे बेस्ट ऑप्शन है ‘हॉट एंड सॉर सूप’
सर्दियों के इन दिनों में सूप एक बेहतरीन ऑप्शन साबित होता हैं। यह सेहत बनाने के साथ ही टेस्टी भी होता हैं। आज हम आपके लिए ‘हॉट एंड सॉर सूप’ बनाने की Recipe लेकर आए हैं जो सबसे ज्यादा पसंद …
Read More »मीठे में बनाए ‘चॉकलेट संदेश’ जीत लेगे सभी का दिल
अक्सर देखा जाता हैं कि कई लोगों को भोजन के बाद मीठे की ख्वाहिश होती हैं और इसके लिए बाजार से मीठा लाना पसंद करते है। लेकिन आजकल बाजार की मिलावट भरी मिठाई से अच्छा हैं घर पर ही कुछ …
Read More »ऐसे बनाए टेस्टी और हल्का नाश्ता बेसन के ढोकले
बेसन का ढोकला हर कोई पसंद करता है। ढोकले तो किसी के भी बन सकते है। और बेसन से बनी कोई भी चीज़ सभी को बहुत पसंद होती है, बेसन के ढोकले बनाने मे तेल भी कम लगता है। तो आइये जानते है …
Read More »बारिश के मौसम मे बनाए ऐसे…पालक के पकोड़े
सामग्री : पालक – 200 ग्राम ( एक छोटा गुच्छा) बेसन – 300 ग्राम ( 1 1/2 कप) नमक – स्वादानुसार ( 3/4 छोटी चम्मच) हरी मिर्च – 2-4 छोटी छोटी काट ले लाल मिर्च – एक चौथाई छोटी चम्मच …
Read More »ऐसे…. बनाए ‘ब्रेड पिज़्ज़ा’ देगा स्पेशल स्वाद का मजा
बच्चों को पिज्जा बहुत पसंद आता हैं और उनकी चाहत होती हैं कि घर पर उनके लिए पिज्जा बनाया जाए। ऐसे में घर पर अगर आपके लिए पिज्जा बनाना मुश्किल हो तो आप ब्रेड पिज्जा से बच्चों को दिल जीत …
Read More »मिनटों में तैयार करे ‘मसाला ऑमलेट’ होगा प्रोटीन से भरपूर
सर्दियों के इस मौसम में अच्छे नाश्ते की दरकार तो सभी को होती हैं और इसके लिए कुछ हेल्दी चुना जाए तो स्वाद के साथ सेहत भी मिल जाती है। ऐसे में प्रोटीन से भरपूर अंडे का इस्तेमाल किया जा …
Read More »मकर संक्रांति पर घर में ही बनाए ‘तिल रेवड़ी’
मकर संक्रांति का त्यौंहार आने को हैं और सबी इसकी तैयारियों में लग चुके हैं। जहां बाजारों में पतंगों की दुकानें सज चुकी हैं वहीँ मिठाइयों की दुकानों पर तिल के व्यंजन भी बनने लगे है। घरों में भी तिल …
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