रेसिपी

कभी-कभी मन करता है कि कुछ ऐसा बनाया जाए जो न सिर्फ झटपट बन जाए, बल्कि जिसका स्वाद ऐसा हो कि पेट भर जाए, लेकिन मन न भरे। आज हम आपको काला चना पुलाव बनाने की एक ऐसी रेसिपी (Chana …

क्या आप भी यह मानते हैं कि ‘दाल-रोटी’ खाकर मजबूत शरीर नहीं बन सकता? क्या आपको भी लगता है कि प्रोटीन की जरूरत पूरी करने के लिए महंगे ‘वे प्रोटीन’ और सप्लीमेंट्स ही एकमात्र सहारा हैं? अगर हां, तो अब …

सर्दियों में गरमा-गरम टमाटर का सूप न केवल शरीर को गर्म रखता है बल्कि सेहत के लिए भी फायदेमंद है। यह विटामिन-सी और बीटा-कैरोटीन से भरपूर होने के कारण इम्युनिटी बढ़ाता है, वजन घटाने में सहायक है और त्वचा के …

भारतीय घरों में जब भी कुछ मीठा और झटपट बनाने की बात आती है, तो ‘हलवा’ सबसे पहले दिमाग में आता है। ऐसे में अक्सर लोग सूजी का हलवा बनाना पसंद करते हैं, लेकिन आपको बता दें आटे का हलवा …

परिजनों का कहना है कि राकेश की हत्या की गई है। शव पर कई जगह जख्म के निशान हैं। पुलिस इस मामले को गंभीरता से ले और हत्यारों को जल्द से जल्द गिरफ्तार करे। पटना के बिहटा थाना क्षेत्र के …

यह लेख घर पर स्वादिष्ट समोसा चाट बनाने की विधि बताता है। इसमें बताया गया है कि कैसे समोसे, छोले, दही, खट्टी-मीठी चटनी और मसालों को मिलाकर एक चटपटा स्नैक तैयार किया जा सकता है। लेख में सामग्री की सूची …

सर्दियों की सुबह गर्मा-गर्म चाय के साथ ब्रेड पकौड़े का नाश्ता काफी लजीज लगता है। लेकिन अक्सर लोगों की शिकायत रहती है कि घर पर बाजार जैसा स्वाद नहीं मिलता। इसलिए हम यहां बहुत सिंपल रेसिपी बता रहे हैं, जिससे …

बिना ओवन के घर पर बाजार जैसा क्रिस्पी और टेस्टी पिज्जा बनाना अब बहुत आसान है। अगर आप भी पिज्जा लवर हैं और घर पर इसे ट्राई करना चाहते हैं, तो इस आर्टिकल में दी गई रेसिपी खास आपके लिए …

यह लेख भारत की चार प्रसिद्ध मछली डिशेज का वर्णन करता है: कोलकाता की इलिश भापा, गोवा की किंगफिश रेचाडो, केरल की करिमीन पोलिचथु और अमृतसर की फिश फ्राई। इन व्यंजनों की अनूठी तैयारी और क्षेत्रीय स्वाद हर नॉन-वेज प्रेमी …

26 जनवरी, यानी गणतंत्र दिवस, देश के लिए गर्व का अवसर है। इस मौके पर घर पर तिरंगे के रंगों वाली खास डिशेज बनाकर बच्चों के लिए इस जश्न को और खास बनाया जा सकता है। तिरंगा सैंडविच, इडली, पास्ता, …