रेसिपी

भारतीय खान-पान में चटनी हमेशा से ही थाली का अहम हिस्सा रही है। यह छोटी सी चीज न सिर्फ खाने के स्वाद को बढ़ा देती है, बल्कि पाचन को भी दुरुस्त रखती है। आज हम आपके लिए लेकर आए हैं …

क्या आपको भी रोजाना के बिस्किट और नमकीन अब बोरिंग लगने लगे हैं, अगर हां, तो यह वक्त है अपने स्नैक टाइम को एक शानदार ट्विस्ट देने का। हम बात कर रहे हैं- ‘क्रिस्पी जिंजर गार्लिक पनीर’ की, जिसकी कुरकुरी …

देव दीपावली का पावन पर्व भक्ति, रोशनी और स्वाद का अद्भुत संगम होता है। इस खास अवसर पर जब पूरा काशी दीपों से जगमगाता है, तब घरों में सात्विक भोजन की सुगंध भी वातावरण को पवित्र बना देती है। सात्विक …

स्प्रिंग रोल बनाना एक मजेदार काम है, जिसके लिए कुछ ही चीजों की जरूरत होती है। आपको सबसे पहले स्प्रिंग रोल शीट्स चाहिए (आप इन्हें बाजार से खरीद सकते हैं या घर पर बना सकते हैं)। स्टफिंग के लिए, आपको …

सर्दियों का मौसम आते ही शरीर को अतिरिक्त पोषण और गर्माहट की जरूरत होती है। इस मौसम में हमारी इम्यूनिटी अक्सर कमजोर पड़ जाती है, जिससे सर्दी-जुकाम जल्दी हो सकती है। ऐसे में घर पर बने देसी लड्डू न केवल …

हम सभी जानते हैं कि सुबह का नाश्ता कितना जरूरी है, लेकिन अक्सर समय की कमी होती है। ब्रेड उपमा इसी समस्या का हल है। जी हां, इसे बनाने के लिए आपको बहुत ज्यादा सामग्री की जरूरत नहीं होती और …

तुलसी विवाह हिंदू धर्म का अत्यंत शुभ और पवित्र पर्व है, जो भगवान विष्णु और माता तुलसी के दिव्य मिलन का प्रतीक है। इस दिन भक्त व्रत रखते हैं, पूजा करते हैं और भगवान को भोग के रूप में खीर, …

साउथ इंडियन डिशेज का स्वाद काफी लाजवाब होता है। इन्हीं में एक डिश हैं सांभर और वड़ा। सांभर अरहर की दाल और सब्जियों से बनाई जाती है, जो टेस्टी होने के साथ-साथ हेल्दी भी होती है। वहीं वड़े उड़द की …

अक्सर यह उलझन रहती है कि सुबह नाश्ते में ऐसा क्या बनाएं, जो टेस्टी भी हो, हेल्दी भी हो और जिसे झटपट बनाया भी जा सके। अगर आप भी रोज सुबह इसी उलझन में रहते हैं, तो आज हम आपको …

भागदौड़ भरी जिंदगी में सुबह का नाश्ता ऐसा होना चाहिए जो जल्दी तैयार हो, पोषण से भरपूर हो और स्वाद में भी लाजवाब हो। ऐसे में दही सैंडविच एक बेस्ट और परफेक्ट ऑप्शन है। यह रेसिपी न केवल बच्चों के …