मौसम में हल्की ठंडक के साथ ही सर्दियां शुरू हो चुकी हैं। इस मौसम लोग अक्सर खुद को गर्म रखने के लिए कई सारे उपाय अपनाते हैं। अपने पहनावे से लेकर खानपान तक सभी में बदलाव कर लोग अक्सर इस …
Read More »घर पर आसानी से बनाएं शादी में बनने वाला मूंगदाल हलवा
भारत की क्लासिक मिठाइयों में से एक खस मिठाई है, मूंगदाल हलवा। सर्दियों में तो इसे खासतौर पर बनाया जाता है, जिसमें घी में भुनी हुई मूंगदाल का पेस्ट, दूध, चीनी, खोया और ड्राई फ्रूट्स डाले जाते हैं।पूरे भारत में …
Read More »स्वाद में जितना लजीज है, सेहत के लिए उतना ही दिलअजीज है सूप
विकल्प किसे नहीं पसंद, जब हर विकल्प मनचाहा हो तो क्या ही बात है! इसी विविधता से भरा है सूप। मसालों और सामग्रियों के साथ आप प्रयोग करते जाएं और आपको मिलता है हर बार एक नए स्वाद का सूप। …
Read More »अंडे को इन सब्जियों के साथ खाने से बढ़ जाता है इसका स्वाद
अंडे को एक बहुत ही हेल्दी और फुल मील माना जाता है। इसमें प्रोटीन, विटामिन्स, मिनरल्स और अन्य पोषक तत्व अच्छी मात्रा में पाए जाते हैं। अंडे को संतुलित आहार का हिस्सा बनाने से सेहत को कई फायदे मिलते हैं। …
Read More »स्वाद से भरपूर है सूजी से बना मेंदू वड़ा
हम भारतीयों को साउथ इंडियन डिशेज काफी ज्यादा पसंद आते हैं। मेदू वड़ा भी उन्हीं में से एक है। ज्यादातर लोग इसे नाश्ते में खाना पसंद करते हैं। वैसे तो मेंदू वड़ा चावल और उड़द की दाल से बनाया जाता …
Read More »नाश्ते में ट्राई करें पोहा कटलेट, बेहद आसान है इसे बनाने की विधि
सामग्री : पोहा-1 कप आलू-1 प्याज-1 टमाटर-1/2 चाट मसाला-1/2 बड़ा चम्मच लाल मिर्च पाउडर- 1/2 बड़ा चम्मच हरा धनिया- गार्निश के लिए चावल का आटा- 1 बड़ा चम्मच तेल- तलने के लिए नमक- स्वादानुसार विधि : पोहा कटलेट बनाने के …
Read More »शाम होते ही सताती है कुछ खाने की क्रेविंग, तो ट्राई करें एप्पल सिनेमन स्मूदी
आज हम आपके लिए सेब, दालचीनी और चिया सीड्स से बनी एक ऐसी स्मूदी लेकर आए हैं, जो कई पोषक तत्वों से भरपूर होती है। दालचीनी एक ऐसा गुणकारी मसाला है जो ओवरऑल हेल्थ को कई फायदे पहुंचाता है। वहीं, …
Read More »इस आसान रेसिपी से बनाएं सूजी के क्रिस्पी पकौड़े
बेसन के पकौड़ों की तरह ही, सूजी से बने पकौड़े (Crispy Suji Pakode) भी बेहद स्वादिष्ट होते हैं। जी हां, ये ना सिर्फ टेस्ट में बेस्ट होते हैं बल्कि बनाने में भी बेहद आसान होते हैं। चाहे आप इन्हें नाश्ते …
Read More »नवरात्र में बिना लहसुन-प्याज के बनाएं ये स्पेशल रसेदार आलू की सब्जी
नवरात्र के त्योहार में मां दुर्गा के नौ रूपों को पूजा जाता है। इस दौरान घर में कलश स्थापना की जाती है, माता की पूजा करते हैं और नौ दिनों तक सात्विक खाना खाते हैं। इन दिनों में लहसुन और …
Read More »लखनऊ की बास्केट चाट है नाश्ते के लिए परफेक्ट
शाम में ऑफिस से आने के बाद अक्सर कुछ चटपटा स्नैक खाने का मन करता है ऐसे में समोसे, कचौड़ी के अलावा कोई ऑप्शन समझ नहीं आता। लेकिन इस बार आप घर पर लखनवी चाट बास्केट ट्राई कर सकते हैं, …
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