खाना -खजाना

ग्रीन बीन्स हर सीज़न में मिल जाने वाली सब्जी है। आप इसे लंच या फिर डिनर, दोनों ही समय सर्व कर सकते हैं। लीजिये मज़ा लज़ीज़ चीजी बेक्ड राइस का इसे रोटी या पराठे के साथ खाया जाता है। ग्रीन …

आप सभी ने वैसे तो कई प्रकार से चावलों को पका कर खाया ही होगा लेकिन क्या आपने कभी चीजी बेक्ड राइस बनाया है? अगर नहीं तो आज हम आपको बता रहे हैं चीजी बेक्ड राइस को बहुत ही आसान …

बहुत लोग सुबह के नाश्ते में जूस पीते हैं, लेकिन अगर जूस की जगह पर स्मूदी पीएं तो इससे आपका पेट कई घंटो के लिये भरा रहेगा. आज हम आपको सेब से तैयार स्मूदी बनाना बताएंगे. यह एप्पल स्मूदी बनाना …

नाश्ते में समोसा खाना तो सभी को पसंद होता है.पर क्या आपने कभी खोये के  समोसे खाये है.अगर नहीं खाया तो आज हम आपको बताएंगे खोएं के समोसे के बारे में, इसे बनाना जितना आसान हैं यह उतना ही स्वादिष्ट …

नवरात्र चल रहे हैं और इस मौके पर बहुत से लोग पूरे नौ दिन व्रत रखते हैं। ऐसे में वे समझ नहीं पाते कि रोज-रोज क्या नया बनाकर खाया जाए। अगर आप भी इससे परेशान रहते हैं तो ये फलाहारी …

साबूदाना पकौड़े खाने में बहुत ही अच्छे लगते हैं। इसे साधारणतः तीखी हरी चटनी और गरमा-गरम चाय के साथ परोसा जाता है। साबूदाना पकौड़ा कुरकुरा होता है और मुंह में डालते ही पिघल जाता है।  इसे बनाने की विधि बहुत …

व्रत में अक्सर ही लोग कूटू के आटे का इस्तेमाल करते हैं। ऐसे में जरूरी नहीं की इसकी सिर्फ पूरियां बनाकर ही खाई जाएं, आप चाहें तो कूटू की बॉल्स और कड़ी बनाकर भी खा सकते हैं। आइए जानते हैं …

नवरात्रि शुरू हो चुकी हैं। इस मौके पर कई लोग पूरे नौ दिन तो कुछ केवल पहले और आखिरी दिन उपवास रखते हैं। ऐसे में आपको खान-पान को लेकर बेहद सावधानी बरतने की जरूरत होती है। कहते हैं मीठा खाने …

व्रत में उबले आलू, कूटू के आटे की पूरी से अक्सर ही लोग बोर हो जाते हैं। इसलिए आज हम जानेंगे कुछ हटके यानी की केले के चिप्स बनाने की विधि। अगली स्लाइड में जानें इसे बनाने का तरीका।  नवरात्रि …

आज हम आपको अपनी पाकशाला में बनाना सिखाएंगे लाल मिर्च का आचार। जीमेल यूजर्स अब नहीं भेज पाएंगे जावास्क्रिप्ट फाइलें सर्दियों के मौसम में लाल मिर्च काफी आती है,यदि आप इसका अचार डाल लें तो यह साल भर खराब नहीं …