खाना -खजाना

मकई जिसे भुट्टा भी कहा जाता है, ये हमारी सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद होता है. बहुत से लोगों को भुट्टे खाना बहुत पसंद होता है, इसलिए आज हम आपके लिए कॉर्न करी की रेसिपी लेकर आएं हैं, ये खाने में …

गुड़ वाले चावल ऐसा लजीज पकवान है जो किसी खास मौके पर आप अपने घरवालों या दोस्तों को बनाकर खिला सकते हैं। मकर संक्राति पोंगल के मौके पर इसे खासतौर से बनाया जाता है। इस बार सर्दियों के इन त्यौहारों के …

नारियल बादाम की बर्फी खाने में स्वादिष्ट और बनाने में बहुत ही आसान है. इसे आप मकर संक्रांति या किसी भी पर्व पर आसानी से घर पर ही बना सकते हैं.  एक नज़र रेसिपी क्विज़ीन : इंडियन, डिजर्टकितने लोगों के …

लगभग सब्जी लोगों को पनीर खाना बहुत पसंद होता है. इसलिए अगर आप लंच या डिनर में कुछ खास बनाने चाहती हैं तो आज हम आपके लिए कश्मीरी पनीर की रेसिपी लेकर आएं हैं. ये बनाने में बहुत आसान होती …

तेल- 50 मि.ली.,सरसों के बीज- 1/2 टीस्पून,हींग- 1/4 टीस्पून,लहसुन- 1 टेबलस्पून,हल्दी- 1/2 टीस्पून,आलू- 760 ग्राम,नमक- 1 टीस्पून,लाल मिर्च- 1 टीस्पून,धनिया पाउडर- 1 1/2  टेबलस्पून,पानी- 220 मि.ली.,आमचूर- 1/2 टीस्पून   विधिः-   1- गार्लिक पोटैटो बनाने के लिए सबसे पहले एक कढ़ाई …

गोभी सर्दियों के मौसम में मिलने वाली एक स्वादिष्ट सब्जी है, इसके पराठे और पकौड़े बहुत टेस्टी लगते हैं, पर रोज रोज एक ही जैसी गोभी की सब्जी खा खा कर मन ऊबने लगता है, अगर आप भी एक ही …

सर्दियां आते ही घरों में गाजर का हल्वा तो जरूर बनता है। पर सर्दियों में बढ़िया गाजर आने के बाद ज्यादातर लोग इस मौसम में गाजर का मुरब्बा भी बनाते हैं। गाजर का मुरब्बा गर्मियों के मौंसम में नियमित रूप से खाने …

आजतक अपने कई बार मार्किट में जाकर आलू चाट खायी होगी, पर मार्किट में मिलने वाली चाट सेहत को बहुत नुकसान पहुंचा सकती हैं. इसलिए आज हम आपको घर पर ही सोयाबीन की चाट बनाने की रेसिपी के बारे में …

लगभग सब्जी लोगों को पनीर खाना बहुत पसंद होता है. इसलिए अगर आप लंच या डिनर में कुछ खास बनाने चाहती हैं तो आज हम आपके लिए कश्मीरी पनीर की रेसिपी लेकर आएं हैं. ये बनाने में बहुत आसान होती …

अधिकतर बच्चों को मीठा खाना बहुत पसंद होता है. अगर आप अपने बच्चों को मीठे के साथ कुछ हेल्दी भी खिलाना चाहती हैं तो आज हम आपके लिए गाजर की खीर की रेसिपी लेकर आये हैं, ये खाने में बहुत …