खाना -खजाना

गर्मियों के मौसम में ठंडी ठंडी कुल्फी खाना सभी को बहुत पसंद होता है. अक्सर बच्चे बाहर जाकर कुल्फी खाते हैं. आज हम आपको घर पर ही कस्टर्ड कुल्फी बनाने की रेसिपी के बारे में बताने जा रहे हैं. कस्टर्ड …

आपने कई प्रकार की डिश का नाम सुना होगा. जो खाने में स्वादिष्ट तो होती हैं, साथ ही स्वास्थ के लिए भी बेहतर होती है. इसी कड़ी में आज हम आपको एक इसी तरह की स्वादिष्ट डिश के बारे में …

कबाब तो सभी को बहुत पसंद होता है इसलिए आज हम आपको दाल कबाब की रेसिपी के बारे में बतायेगे. यह खाने में बहुत टेस्टी होती है.   सामग्री – 1 कटोरी – मसूर की दाल 1/2 कटोरी – चने …

आलू की सब्जी सभी की लोकप्रिय सब्जी हैं. सभी जगह इसे अलग अलग तरह से पकाया जाता हैं. आज हम आपको आलू की एक खास डिश दम आलू की रेसिपी बनाना सिखाएंगे. यह डिश आप मेहमानो को खिला कर तारीफे …

वैसे तो हम प्याज सलाड के रूप में खाते है और साथ ही सब्जी में थोड़ा सा स्वाद के लिए डाल दिया करते है. लेकिन क्या आप जानते है हम प्याज की सब्जी भी बना सकते है. यह सब्जी खाने …

आलू मटर पुलाव या नमकीन चावल खाने में बहुत स्वादिस्ट होते है. इसीलिए इस व्यंजन की पॉपुलैरिटी बहुत बढ़ चुकी है. लगभग सभी गृहस्थी इसको अपने दैनिक भोजन में पकाते है और खाते है. आईये हम कुछ ख़ास तरीके से …

भरवां आलू रेसिपी खाने में बहुत टेस्टी होती है. तो आज हम आपको भरवां आलू बनाना सिखाएंगे. इसे आप आसानी से घर पर बना सकती है.  सामग्री – 5 आलू – छिले और अंदर से स्कूप किए हुए  1 बडा …

स्पाइसी कोलकाता एग रोल बहुत टेस्टी होती है. यह डिश कोलकाता की सबसे फेमश डिश में से एक है. आइये आज हम आपको आज इसे बनाने की विधि बताएँगे.  सामग्री- 1 – प्याज ( बारीक कटे हुए ) 1 – …

आज हम आपके लिए लाये एक ऐसी सब्जी की रेसिपी जिसके बारे में अपने शायद ही सुना हो पर इसके स्वाद से आपका पेट भर सकता पर मन नहीं भरेगा-जिमीकंद एक सब्जी है यह हमें कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता …

गर्मियों में दही का सेवन स्वास्थ्य के लिए लाभकारी होता है-इसीलिए आज हम लाये है आपके लिए एक ऐसी ब्रेकफास्ट रेसिपी जिसको बनाने में आपको बहुत काम समय लगेगा और इसका स्वाद भी बहुत अच्छा होगा साथ ही आपकी सेहत के लिए …