खाना -खजाना

आलू (Potato) एक ऐसी सब्जी है जो हर खाने का टेस्ट बढ़ाती है. यह किसी भी सब्जी के साथ बड़ी ही आसानी से मिक्स हो सकती है लेकिन क्या आपने मसालेदार दम आलू (Dum Aloo) का स्वाद चखा है. अगर …

लंच हो या डिनर, दाल के बिना हम भारतीयों का काम नहीं चलता। अगर आप एक ही तरह की दाल खा-खाकर बोर हो गए हैं, तो अब स्वाद और सेहत से भरपूर खट्टी-मीठी गुजराती दाल बनाकर देखिए। 1-अरहर की पारंपरिक …

पिज्जा का स्वाद अनोखा होता है यही वजह है कि कई लोगों को पिज्जाकाफी पसंद होता है. लेकिन कोरोना काल में हाईजीन और जंक फ़ूड का ख्याल आते ही उन्हें अपना मन मारना पड़ता है. लेकिन आखिर कब तक आप …

वैसे तो केक कई प्रकार के बनाये जाते है, वहीं, स्पंज केक सबसे अच्छे होते है. न सिर्फ वे सभी मौकों के लिए पूरी तरह से काम आते हैं. स्पंज केक को पकाना आसान होता है और कम सामग्री की …

बरसात के मौसम में चाय के साथ पकौड़े खाने का मजा ही कुछ अलग रहता हैं. वहीं अधिकतर लोग प्याज और आलू के पकौड़े ही बनाते हुए दिखाई देते हैं. वहीं, बारीश के मौसम को और भी खास बनाने के …

अगर आप रोज के अपने पराठों में थोड़ा टि्वस्ट लाने की सोच रहे हैं तो लच्छा पराठा (Lachcha Paratha) आपके लिए एक अच्छा और आसान ऑप्शन साबित हो सकता है. यह आपके लिए एक साइड डिश (Side Dish) रेसिपी हो …

ये अचार थोड़ा सा डिफरेंट है जिसे आप सरलता से बना सकती हैं. जहां साधारण अचार में सरसों का मसाला डलता है वहीं इस अचार में तिल के मसाले का उपयोग किया जाता है और इसे आप दो-तीन दिनों तक …

कुल्फी का स्वाद करीब सभी को पसंद आता है. अगर आपको भी कुल्फी पसंद है तो आप घर में सरलता से 10 मिनट में टेस्टी कुल्फी बना सकती हैं. वैसे तो कुल्फी के बहुत सारे फ्लेवर्स होते हैं. तो आज …

लॉकडाउन (Lockdown) के समय बाहर का खाना छोड़ अब घर पर ही कई तरह की डिशेज बनाकर उनका आनंद ले सकते हैं. हरतालिका तीज (Hartalika Teej 2020) के मौके पर अपने पति के लिए आप घर पर बड़ी आसानी से …

घर में “दही की गुजिया” बनाना बेहद ही सरल होता है. “दही की गुजिया” बनाने में करीब तिस मिनट का वक्त लगेगा. आज हम आपको बताने जा रहे है की घर में “दही की गुजिया” बनाने की सरल विधि. तीन …