खाना -खजाना

आज हम एक विशेष रेसिपी साझा करने जा रहे हैं जो मलाइका अरोड़ा की मां जॉयस अरोड़ा द्वारा साझा की गई है। हाल ही में उन्होंने अपने इंस्टाग्राम में फिश करी का एक वीडियो पोस्ट किया और कहा कि इस …

यह लाहौर शहर में प्रसिद्ध एक प्रसिद्ध पारंपरिक तली हुई रेसिपी है। एक पूरी त्वचा रहित चिकन सुगंधित मसालों, अदरक, लहसुन, नींबू या नींबू के रस, सिरका, और कभी-कभी दही के स्वाद से भरे मिश्रण के साथ लेपित होती है। …

सुबह-सुबह ब्रेकफास्ट में ऐसी चीजों को शामिल किया जाना चाहिए जो स्वादिष्ट हों होने के साथ ही एनर्जी से भरपूर हो और आपको पूरे दिन एनर्जेटिक बनाए रखें। ऐसे में आज हम आपके लिए प्रोटीन रिच पनीर कॉर्न सैंडविच बनाने …

गर्मियों के इस मौसम में आइसक्रीम और कुल्फी का स्वाद लेना सभी पसंद करते हैं। कोरोना के चलते बाहर जाने से कतरा रहे हैं तो आप घर पर ही इसे बना सकते हैं। आज इस कड़ी में हम आपके लिए …

चीज केक का भी अपना एक इतिहास है। इसको सबसे पहले प्राचीन यूनानियों मे खाया था, जिसके बाद दुनिया में इसे लोकप्रियता मिली। अब जिस चीजकेक को आप लोग शौक से खाते हैं, वह अमेरिकी वर्जन के काफी करीब है। …

गर्मियों के मौसम में आपने काफी सारी ड्रिंक्स ट्राई की होगी लेकिन क्या आपने टमाटर और तरबूज की स्मूदी ट्राई की है? अगर नहीं, तो देर किस बात की, खट्टे-मीठे स्वाद के लिए पिएं तरबूज-टमाटर की यह स्पेशल ड्रिंक-  सामग्री …

इस क्लासिक कॉफी कॉकटेल को बनाना सीखें। हमारी आसान रेसिपी में ताज़ी पीसे हुए एस्प्रेसो, कॉफ़ी लिकर का एक पानी का उपयोग किया गया है। सामग्री 100 ग्राम गोल्डन कैस्टर शुगरकॉकटेल के लिएबर्फ100 मिलीलीटर वोदकाml50 मिली ताजा पीसा एस्प्रेसो कॉफी50 …

यह एक पारिवारिक नुस्खा है जिसे केवल पिछले 5 वर्षों में विकसित किया गया है। इतने कम समय में इसने मुझे अपने करीबी लोगों में प्रसिद्ध बना दिया है, लेकिन अब तक मैंने इसे कभी किसी के साथ साझा नहीं …

सामग्री : मटर-1 कप उबली हुई, आटा-1 कप, हरी मिर्च-1 बारीक़ कटी हुई, हरा धनिया-2 बड़े चम्मच बारीक़ कटा हुआ, अदरक- 1/2 छोटा चम्मच बारीक़ कटी हुई, कुटी लाल मिर्च- 1/2 छोटा चम्मच, हींग-चुटकी भर, जीरा- 1/2 छोटा चम्मच, धनिया …

सामग्री : पोहा- 1 कप, चीनी- 1/2 कप, काजू- 8 या 10 कटे हुए, पिस्ता- 12-15 कटे हुए, इलायची-5, किशमिश थोडी सी, फूल क्रीम दूध 1/2 किलो। विधि : – पोहा की खीर बनाने के लिए दूध को जिस भी …