खाना -खजाना

आपने शायद ही कभी हरी मूंग दाल की यह स्पेशली डिश बनायीं होगी। यदि नहीं तो फिर सीख लीजिए यह दाल की पौष्टिक रेसिपी। । सामग्री – हरी मूंग दाल-एक कप, अदरक-एक छोटा चम्मच, हरी मिर्च-एक, हरा धनिया-दो बड़े चम्मच, हरा …

इस गर्मी के मौसम में लीजिए हरियाला स्वाद का मजा। । । । सामग्री – खीरा-तीन से चार, चिली फ्लेक्स-आधा छोटा चम्मच, सूखा पुदीना और जैतून का तेल-आधा-आधा छोटा चम्मच, नींबू का रस-एक छोटा चम्मच, शहद-एक छोटा चम्मच, सिकी मूंगफली दरदरी-दो …

यदि हम साउथ की डिशेस की बात करे तो डोसा सबसे ज्यादा पॉपुलर है. यह लगभग देश के हर कोने में मिलता है. आप ने चावल और रवा के डोसे तो बहुत खाए होंगे लेकिन आज हम आपको मांग के …

शाम के नाश्ते में रोज कुछ चटपटा खाने का दिल करता है। ऐसे में क्या बनाएं ये प्रश्न अवश्य परेशान करता है। आलू चाट शाम के वक़्त स्नैक्स के रूप में बिल्कुल परफेक्ट है। इसे बनाने का तरीका भी अधिक …

इस समय लॉकडाउन लगा हुआ है और लोगों को अपने घरों में रेसेपी बनाते हुए देखा जा रहा है. हर कोई कुछ ना कुछ नया ट्राय कर रहा है. ऐसे में अगर आप भी कुछ नया बनाने के शौकीन हैं …

इस समय लॉकडाउन लगा हुआ है और सभी को अपने-अपने घरों में रहने के लिए कहा जा रहा है. ऐसे में आजकल लोग अपने घरों में कुकिंग करने में भी लगे हुए हैं और हर दिन कुछ ना कुछ नया …

रोज सुबह सुबह नास्ते में क्या खाया जाए? यह समस्यां हर किसी को सताती है. ऐसे में आप अंडे की भुरजी खा सकते है. यह हेल्दी होने के साथ साथ बनने में भी काम समय लेती है. सामग्री: अंडे –चार, टमाटर …

होली रंगों का त्योहार है। वसंत की मीठी महक सीजन का पहला त्योहार लेकर आती है। कोरोनोवायरस और महामारी के इन तनावपूर्ण दिनों के बाद, होली ने पूरी दुनिया में भारतीयों के मूड को फिर से उज्ज्वल कर दिया है। …

वजन घटाने के लिए सख्य रूप से नियमों का पालन करना कठिन है, आपको स्वस्थ रहने के लिए कई खाद्य पदार्थों का सेवन बंद करना होगा। आप बटर टोस्ट, तले हुए आलू, सॉसेज, बेकन इत्यादि जैसे भारी कैलोरी नहीं खा …

चिकन का नाम सुनते ही कई लोगो के मुंह में पानी आ जाता है. यदि आप बाजार का महंगा चिकन नहीं खाना चाहते और घर ही टेस्टी चिकन बनना चाहते है तो पूरी विधि जरूर पढ़े. बनाने की विधि –  …