खाना -खजाना

हम सभी जानते हैं कि टेस्टी भोजन के लिए मानसून और चाय सबसे अच्छा संयोजन है। यह एक सुखदायक एहसास है जो हमारी आत्मा को पोषण देता है और हमें खुश रखता है। भारत में मानसून गर्मी की चिलचिलाती गर्मी …

कई बार हमारा मन टेस्टी मिठाई खाने का मन होता है, लेकिन प्रश्न यह है कि इस कैसे बनाया जाए, तो आज हम आपके लिए कुछ ऐसी ही खास रेसिपी लेकर आए है, तो चलिए जानते है…. सामग्री: 500g pkt …

जब आराम से भोजन की बात आती है, तो राजमा चावल के एक पौष्टिक कटोरे से बढ़कर कुछ नहीं है। राजमा लाल राजमा है, जिसे विभिन्न भारतीय मसालों के साथ एक गाढ़ी ग्रेवी में पकाया जाता है। यह समृद्ध व्यंजन …

पनीर पालक कोफ्ता करी सामग्री: कोफ्ते के लिए: 1 कप पालक बारीक कटा हुआ ½ कप कद्दूकस किया हुआ पनीर ½ मैश किया हुआ उबला आलू 1 ½ छोटा चम्मच लहसुन का पेस्ट 2 हरी मिर्च कटी हुई ½ छोटा …

सामग्री : 50 ग्राम मशरूम, 2 टेबलस्पून मैदा, 1 टेबलस्पून कॉर्नफ्लोर, 1/2 टीस्पून नमक, 1 एक प्याज लंबा कटा हुआ, 2 टेबलस्पून लहसुन बारीक कटा हुआ, 1 टेबलस्पून अदरक बारीक कटा हुआ, 1 हरी मिर्च बारीक कटी हुई, 1 शिमला …

कितने लोगों के लिए : 3 सामग्री : 1.5 कप मैदा, 2 टेबलस्पून पिसी हुई चीनी, 1 टीस्पून बेकिंग पाउडर, 1 टीस्पून वैनिला एसेंस, चुटकी भर नमक, 2 अंडे, 2/3 कप दूध, 3 टेबलस्पून ऑलिव ऑयल, 3 केले, तलने के लिए …

कितने लोगों के लिए : 3 सामग्री : 1 कटोरी बेसन, नमक स्वादानुसार, जरूरत भर लाल मिर्च, 1/4 टीस्पून हल्दी पाउडर, चुटकी भर अजवाइन, 1/4 टीस्पून जीरा, 1/4 टीस्पून राई, 1 टीस्पून भुना जीरा पाउडर, 5-6 करी पत्ता, 2-3 हरी मिर्च, …

कितने लोगों के लिए : 3 सामग्री : अरबी- 200 ग्राम छोटे आकार वाली, पुदीने की पत्तियां- 10-12, कटी हुई हरी धनिया- 1/2 कप, हरी मिर्च- 4, अदरक-लहसुन का पेस्ट- 1 छोटा चम्मच, नींबू का रस- 1 छोटा चम्मच, बेसन- 2 …

इस स्वस्थ शाकाहारी भोजन में प्रोटीन से भरपूर वीक नाइट डिनर के लिए केल, छोले, अंडा और ग्रीक योगर्ट को शामिल करना न भूलें। सामग्री जो आपको चाहिए: 2 1/2 बड़े चम्मच अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल 3 लहसुन की …

सर्वोत्कृष्ट सर्वकालिक पसंदीदा नींबू पानी के अलावा, ऐसे कई पेय हैं जो आप घर पर जल्दी से गर्मी को मात देने के लिए बना सकते हैं और साथ ही अपनी स्वाद कलियों को भी लाड़ कर सकते हैं। यहां 3 …